大和市下鶴間にある「餃子の王将」中央林間モール店に。 100席はあるということだが丁度12時お昼であったので名前を記入し30分待たねばならないという混雑というか賑わい振りであった。今や「直営店」が473店舗、「FC店」が233店舗、合計706店舗もあり売上高も753億という成」長ぶりである。早くておいしいがコンセプトだけに10分もしないうちにオーダした「餃子」、「もやし炒め」、「焼き飯」、「ラーメン」、「から揚げ」がすべて出そろった。餃子は目玉だけに皮はカリッと噛めば肉汁がじわっと溢れ、もやしのシャキシャキ感、から揚げのカリカリ感、ラーメンの濃厚さと久しぶりに庶民の味に舌鼓を打った。(1608)















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