石の上にも三十年

焦らず、気負わず、程程に…。
整体&リフレ+酵母パン屋の自営業一家
何でも手作り、手仕事生活。

自宅改造

2010年10月14日 14時33分28秒 | 家づくり

スポーツの秋、食欲の秋、リフォームの秋。

ということで、ここ最近涼しくなって俄然動きが軽くなったご主人。

せっせと工房作りから始めてくれています。

先日購入した長勝さんのノコギリがかなり活躍している様子。

我が家のように電気工具より手仕事が好きな人にとっては

いい道具は決して高くはないようです。


実はこの秋に、屋根の塗装を計画中。

材料を決めて、先日会社まで説明を聞きに行ってきたマニアックぶりを

相変わらず発揮している我が家。


その塗料、内層に塗っても素晴らしい効果を発揮。

日本のH-Ⅱロケットの先端部の塗装にも使われているその塗料は

高反射、断熱、防音、防露、をはじめ、

優れた消臭(分解・中和)の作用もある素晴らしい代物。


屋根はもちろん、施術部屋や工房にも施工しようとたくらんでおります。

たのしみだなぁ


(かしこ)



本日のパン屋

2010年10月14日 12時55分47秒 | パンの販売

今日ものびのび元気にふくらんで、おいしく焼きあがっています♪

焼きあがって熱が冷めたらラッピングしてこんな感じでスタンバイ。

出番を待っています。


本日のパン

・山ぶどうくるみ 380円

・いちじくぱん 420円

・ふんわり食パン 260円

・グリーンレーズン食パン 280円

・ハーブチーズ 160円

・自家製ベーコンとトマトのピザ 230円

・ココアぱん 150円

・黒糖バター 150円

・スティックレーズン 120円

・りんごパイ 230円


紅玉りんごのパイはかなりおすすめ。

甘酸っぱいりんごとさくざくなパイは最高のおやつパン。

ぺろりと一つ平らげてしまいますよ~


パンの質が本当にふんわりしてきて、小麦の香りがとてもよく出てくるようになってきました。

ジューシーさが失われないよう、もう少し積極的に水分も入れていきたい。

「かしこ」のパンがもっともっとおいしくなるよう、

“かしこらしいぱん”作りに向けて頑張りま~す!!


(かしこ)