ぼつぼつ正月準備

今日から休みにしたので7時までぐっすり眠った。正月準備に入る。母屋の花入れ。仏壇にいつもの菊と正月らしく紅い南天を一枝入れた。玄関は正月用の組花に寒桜と小菊を追加した。
家の玄関は大坪に蠟梅、梅、紅白南天、寒桜を入れた。外は朝夕気温が下がるので花は入れない。床の間に鏡餅も備えた。
加工場の掃除。夫が排水の掃除をしてくれたので春まで安心だ。正月料理の昆布巻の身欠き鰊と黒豆を浸けた。豆は今夜から炊き始める。何度も火を入れたほうが柔らかく煮える。筑前煮や伊達巻は31日に作る。さつまいものきんとんは明日作る。
30日に泊まりの予約が入った。雪が降らないようなので受けた。
紋次郎を放してやる。喜んで走っている。」