旬の物こってり献立

旬のものを食べると７５日長生きするとか…東のほうを向いて笑えとか

時期のものの元気を貰って元気になろうって事かしら…

我がラポーレの献立も時期にあった食材を入れ楽しんでもらってますよ。

初鰹のたたき…タップリのたんぱく質と

血液をサラサラにしてくれるＥＰＡ（エイコサペンタエン 酸）や、

脳の働きを活性化するＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）

コレステロールを減らし、肝機能を高めるタウ リンが豊富に含まれていますから　

元気になれる生姜や葱の薬味をたっぷりつけて

しかも　こりゃまた旬の新筍ご飯…食物繊維を多く含みカリウムも多いヘルシー食材。

食物繊維は便秘改善　血糖値の上昇を防ぎ、コレステロールの排出を促す働きがあり、大腸がんや糖尿病、高血圧、動脈硬化を予防する効果が期待できるみたいです。　

でも　効果で一番なのは旬のものを美味しく楽しく食べて　

笑っているのが一番の免疫力ＵＰでしょうね。

ラポーレのお食事…これからもどんどん旬の食材が出てきますよ。

お楽しみにね