ラポーレのエレベーターホールでは、ちょっとした脳トレができます！
出題は昭和がテーマなので、これをきっかけに色々な思い出話しもしたり、
脳が活性化される事間違いなしです！
毎週月曜日に、前回の答えと新しい出題が掲示されています！
ラポーレ駿河の数ある自慢の一つに一階大浴場があります。
ゆったりした湯船にながめのいい庭、バリアフリー設計でなんと365日、22時まで使用可能となっています。
これだけ長時間にわたり気持ちの良いお風呂を提供させていただいている裏には、スタッフの並々ならぬ汗と涙の保守管理が粛々と継続されているのです（汗涙
今回少し大掛かりなメンテナンスが実施されました。時間帯湯船の使用が制限されご迷惑をおかけしましたが、これでまた気持ちよく快適な入浴ができるようになります！
カツオのカツ？
wソース？
カツオのイメージは火を通すとパサパサ硬くなる感じがしますが、これまたカツで提供ということです。
ソースはタルタルとオーロラかな？
いざ実食してみますと、想像したよりも身がぷりぷりしていてジューシーさもきちんとあって美味！これ結構下ごしらえが工夫されているな、と感じましたね。
どちらのソースも美味しくいただきました♪
今月も定例の町内連絡会が行われました。
今月は、メンテナンス作業が多々ある事、最近また流行っているコロナ関連、
また残暑が厳しいので、食中毒や水分補給、そして秋の恒例文化月間の日帰り旅行復活などなど。
色々イベントが盛りだくさんです！
ここラポーレでは毎年2回、避難訓練が実施されます。
東海地震がくるくると言われていますが、最近では静岡以外の場所での地震が多く、
怖いと思いつつ、でも静岡は大丈夫なんじゃないかと勝手に思っていたところだったので、
今回の避難訓練で、今一度気を引き締めることが出来ました！
入居者の皆様も沢山ご参加頂き、避難後の座談会でもより良い知識を皆んなで共有出来たと思います。
いざという時には落ち着いて行動できる様にしておきたいですね！
夏の定番といえばそうめんですね。プライベートでも茹で上がりが早くて気軽に食べられるので夏は本当に重宝します♪
個人的には毎度ネギやわさびなどの薬味があればそれで十分ですが、実はそうめんには変わり種レシピも多数存在しています。
鯖味噌とトマトのそうめんは初めて食べたなー。鯖味噌の風味とトマトの酸味の相性はなかなか良かったですね。缶詰の鯖の味噌煮とトマトで自宅でもできそうです。
美味しくいただきましたw
ここ最近はスポーツ全般で日本代表チームの活躍が目を引きますね♪
にわかファンではありますが、代表チームが活躍する場面ではわーきゃー声をあげて応援してしまいますし、良い結果ともなれば自分ごとのように大喜びしてしまいますw
ちょっとタイムリーさにはかけますが、ラグビーワールドカップ日本戦に向けては「対戦国の風土料理を食べて勝とう」ランチ企画実施しています。
チリには快勝、料理も美味しくいただきました！香辛料の香りが強くて食欲増進！
シダックスさん企画のランチメニュー、大勝軒監修カレーですって。大勝軒というと首都圏中心にあるラーメン屋、中華料理屋で有名ですが、その大勝軒が監修したカレーだそうです。
ラーメンに使用する出汁？スープ？がカレーに使われているそうで、確かに一口食べると中華のコクを感じる・・・。
これはこれでまた美味しい味わいでした！シダックスさん企画は話題性があっていつも楽しみにさせていただいています！
ごちそうさまでした♪
今年もつつがなく敬老の日を迎えることができ、沢山の長寿の方のお祝いができました！
子供達のかわいい太鼓の演奏や美味しいお寿司に舌つづみを打ち、
素敵な時間を過ごせたのではないかと思います。
今後も変わらずのご健勝をお祈りしております！
新潟県産米と新潟県産大豆にこだわって醸造した味噌。上杉謙信の名に恥じないご当地味噌、だそうです。
優しいお味で揚げ出し豆腐と和の御膳で美味しくいただきました♪
ISO9001（国際的な品質管理の標準規格）の認証取得をして6回目の更新審査です。
3年に一度更新しているので、認証取得してからかれこれ18年になるということになります。。。自画自賛ですが、これだけ長期にわたって品質管理の認証を維持していることは大変素晴らしいことだと思います。
今回も不適合にあたる改善すべき事項はなく、「更新に値する」と評価をいただくことができました。
介護サービス事業所全てを対象に審査を実施しましたが写真撮影があまりできませんでした（汗
ヘルパーさんの審査の模様だけ（汗汗
シダックスさん献立のトマト冷やし中華です。なんだなんだ？
冷やし中華って日本のメニューらしいですが、コレがトマトスープで味付けされていて、冷製パスタ？？な味わいでした。うーんイタリアン！
日本、中華、イタリアの夢のコラボレーションでしたね！
とっても美味しくいただきました♪
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