今年も梅酒づくりの時期が近づいてきた
今年の梅の出来はどうなんだろう？
定番のホワイトリカーやブランデーリカーもあるけど
梅酒をつくるなら
これも定評あり
純米酒の原酒をつかった梅酒だ
これは
富久錦の原酒1,800ml : 2,500円
トロ～リとした美味い梅酒ができる
今日
毎年この原酒で梅酒を造るお客さまからご注文の電話がはいった
もうそんな時期か . . . 本文を読む
「純米酒を燗で呑む文化」すなわち「純米燗」を普及させるために「純米燗伝道師」が大いに語る
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