毎年のようにおススメしているけれど、今年もまた♪

フルーツは、基本「パルシステムさん」で購入します♪

大好きなリンゴ「つがる」が終わってしまい、今我が家にあるフルーツは・・・

「紅玉」「とき」「レインボーレッド」です♪

「紅玉」は何か「スイーツ」を作ろうと思って購入♪

が、毎朝いただく「スムージー」の中に入れたら、この「酸味」が美味しくって・・・

「スムージー」で無くなりそうです♪

実は「紅玉」って、生で食べてもとても美味しいんですよ♪

 

「とき」は最近はメジャーになってきたかな？

「王林」と「ふじ」を親に持つので、「王林」特有の、芳醇な香りがして甘くって・・・

そして食感は「ふじ」のシャキシャキを受け継いでいる♪

大好きなリンゴです♪

 

「レインボーレッド」に初めて出会ったのは、今から１７年ほど前のこと♪

築地市場で♪

興奮しました！

ブログでも何度かご紹介させていただきました♪

レインボ～レッド♪ - お野菜を食べよん！

ただ、昔のは「緑」と「赤」が鮮やかなキウイだったけれど・・・

「サンゴールド」を掛け合わせたのか？

だんだん黄色味がかってきました♪

甘味も強くなったような気がするけれど、私的には昔の方が良かったような♪

いずれにせよ、美味しい「紅玉」と「とき」と「レインボーレッド」です♪

 

今日のお夕飯は、来月のお教室の試作でした♪

お教室の「テーマ」は・・・

「クリスマスだもの！いつもよりちょっぴりゴージャスに♪」

ひと足早く・・・

「Merry～Christma～ｓ！」です♪