フルーツは、基本「パルシステムさん」で購入します♪
大好きなリンゴ「つがる」が終わってしまい、今我が家にあるフルーツは・・・
「紅玉」「とき」「レインボーレッド」です♪
「紅玉」は何か「スイーツ」を作ろうと思って購入♪
が、毎朝いただく「スムージー」の中に入れたら、この「酸味」が美味しくって・・・
「スムージー」で無くなりそうです♪
実は「紅玉」って、生で食べてもとても美味しいんですよ♪
「とき」は最近はメジャーになってきたかな?
「王林」と「ふじ」を親に持つので、「王林」特有の、芳醇な香りがして甘くって・・・
そして食感は「ふじ」のシャキシャキを受け継いでいる♪
大好きなリンゴです♪
「レインボーレッド」に初めて出会ったのは、今から17年ほど前のこと♪
築地市場で♪
興奮しました!
ブログでも何度かご紹介させていただきました♪
ただ、昔のは「緑」と「赤」が鮮やかなキウイだったけれど・・・
「サンゴールド」を掛け合わせたのか?
だんだん黄色味がかってきました♪
甘味も強くなったような気がするけれど、私的には昔の方が良かったような♪
いずれにせよ、美味しい「紅玉」と「とき」と「レインボーレッド」です♪
今日のお夕飯は、来月のお教室の試作でした♪
お教室の「テーマ」は・・・
「クリスマスだもの!いつもよりちょっぴりゴージャスに♪」
ひと足早く・・・
「Merry~Christma~s!」です♪