明日から始まります♪

気が付いたら「我が家の梅干し」が残りあと２こに・・・♪

これは困る！

で、昨日からラッキョウ酢に漬けてあった梅を干すことに♪

夏の土用干しの時のようなギラギラとしたお日さまは無いけれど・・・

穏やかな光を浴び、空気が乾燥しているので、それなりに乾くんです♪

あともう１日か２日♪

そうしたら優しい味わいの「梅干し」が完成です♪

 

明日からお野菜たっぷりの料理教室「Smile Kitchen」栗橋教室が始まります♪

年が明けてから重ねてきた試作のお披露目です♪

ドキドキわくわく♪

今日はその準備に追われた１日♪

まずはいつものように「食材表」を持って買い出しに♪

今月のお料理はデザートも入れて全部で８品♪

なので購入するものが多い♪

あ～～～それなのに・・・♪

お店に着いたら、この「食材表」が無い！

持って行くのを忘れてしまったんです・・・。（涙）

オ～マイガ～～～！

仕方ないので、記憶をたどりながら、一人で「ブツブツ」言いながら♪

結果♪

どうしても思い出せず、買えなかったのは２つ♪

なかなか優秀でしょ？（笑）

しかも調味料関係だったので、その２つは近くのスーパーで済ますことが出来ました♪

めでたしめでたし♪

そして明日玄関で皆さまをお出迎えするのは・・・キンセンカと・・・

年末に息子夫婦がプレゼントしてくれた「白バラ」と・・・

これ♪

何だかお分かりになりますか？

食べ損ねて育ち過ぎた「豆苗」でした♪（笑）

あっ

食べた後、水に浸けておいてまた生えてきたのを食べ損ねたという意味です♪