どんよりした今にも降りそうな低く厚い雲。
ときどきひどく強くなる風。
「よ市」にはつきものだと先輩出店者諸氏が言う、曲者の風だ。
テントの四隅に20リットルの水バケツをくくりつけて万全の体制を整えていたが、やはり突風の時はみんなでテントを支えて対応した。
そんな盛岡「材木町よ市」、出店第3週の昨日。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5b/9c/dc28eef4ccec01d74bfaca803a89bc51.jpg)
「よ市」は毎週来られる方が多いようで、すでに何人かの顔なじみもできた。
なにより「ベアレン」のコップやマイカップを持った方々が多い。
昨日も、おじさんお一人様、お嬢さんお二人様が持参したイスに座り、ゆったりと夕方のビール&ホルモンを楽しんでいかれた。
屋外催事の楽しみはやはりお客様との会話である。
仕入先や知人友人などと、ばったり出くわすことも多い。
屋外催事のワタクシの目的は三つ。
「店/ブランドの認知促進」と「ホルモンのオイシサ遣唐使(?)」であり、もちろん「少しの」小遣い稼ぎ(売上貢献)でもある。
それにお客様との直接対話による情報収集というか、購買意識の収集というか、まぁいったい皆さんはホルモンをいつどこで誰がどのようにお食べになっているのか、どんな興味や知識がおありで、ホルモンをどのように思っているのかなどという事を会話から教えていただくことも得難い楽しさである。
「よ市」のお客様は、幅広い。
意外に女性の方、高齢層の方々と小学生低学年以下のお子様にもホルモン好きの層があるのだなと知らされ、提供の仕方(量とか価格の他に調理やPOPの説明など)を工夫しなきゃと強く感じる。
まかそんな「真面目な」お仕事もあるが、やはり屋外催事はなにせオープンエアーで楽しいのである。
ホルモンの他に焼鳥・ヤキトン、「本宮食堂」の大好評「鶏唐揚げ」や「中華デリカ」などを提供しているほか、「キリン ハートランド生樽」や「かちわりハイボール&かちわりワイン」も置いている。
ハイボールの中身は「余市」!!で、「よ市」で「余市」をという駄洒落なのだが、昨日も材木町商店街の「よ市」実行委員会の皆さまがお求めになられていった。
さて、来週はドンナのを持っていこうかと、これを考えるのも楽しみの一つなのであります。
不肖ワタクシ、今日明日は非番ですが、結局、事務所で月末の〆と来月の企画を考えるというお仕事で縛られそうであります。
でも、、
今日は15時半からのグルージャ戦(紫波の岩手フットボール場)は見に行こうかな。。
じゃ、、
(屋外催事の辛さの一つは、重い鉄板や資材を持って設営撤去することで、うん、体の節々が痛いんだな。サロンパススプレーと栄養ドリンクは欠かせぬ今日この頃。)
ときどきひどく強くなる風。
「よ市」にはつきものだと先輩出店者諸氏が言う、曲者の風だ。
テントの四隅に20リットルの水バケツをくくりつけて万全の体制を整えていたが、やはり突風の時はみんなでテントを支えて対応した。
そんな盛岡「材木町よ市」、出店第3週の昨日。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5b/9c/dc28eef4ccec01d74bfaca803a89bc51.jpg)
「よ市」は毎週来られる方が多いようで、すでに何人かの顔なじみもできた。
なにより「ベアレン」のコップやマイカップを持った方々が多い。
昨日も、おじさんお一人様、お嬢さんお二人様が持参したイスに座り、ゆったりと夕方のビール&ホルモンを楽しんでいかれた。
屋外催事の楽しみはやはりお客様との会話である。
仕入先や知人友人などと、ばったり出くわすことも多い。
屋外催事のワタクシの目的は三つ。
「店/ブランドの認知促進」と「ホルモンのオイシサ遣唐使(?)」であり、もちろん「少しの」小遣い稼ぎ(売上貢献)でもある。
それにお客様との直接対話による情報収集というか、購買意識の収集というか、まぁいったい皆さんはホルモンをいつどこで誰がどのようにお食べになっているのか、どんな興味や知識がおありで、ホルモンをどのように思っているのかなどという事を会話から教えていただくことも得難い楽しさである。
「よ市」のお客様は、幅広い。
意外に女性の方、高齢層の方々と小学生低学年以下のお子様にもホルモン好きの層があるのだなと知らされ、提供の仕方(量とか価格の他に調理やPOPの説明など)を工夫しなきゃと強く感じる。
まかそんな「真面目な」お仕事もあるが、やはり屋外催事はなにせオープンエアーで楽しいのである。
ホルモンの他に焼鳥・ヤキトン、「本宮食堂」の大好評「鶏唐揚げ」や「中華デリカ」などを提供しているほか、「キリン ハートランド生樽」や「かちわりハイボール&かちわりワイン」も置いている。
ハイボールの中身は「余市」!!で、「よ市」で「余市」をという駄洒落なのだが、昨日も材木町商店街の「よ市」実行委員会の皆さまがお求めになられていった。
さて、来週はドンナのを持っていこうかと、これを考えるのも楽しみの一つなのであります。
不肖ワタクシ、今日明日は非番ですが、結局、事務所で月末の〆と来月の企画を考えるというお仕事で縛られそうであります。
でも、、
今日は15時半からのグルージャ戦(紫波の岩手フットボール場)は見に行こうかな。。
じゃ、、
(屋外催事の辛さの一つは、重い鉄板や資材を持って設営撤去することで、うん、体の節々が痛いんだな。サロンパススプレーと栄養ドリンクは欠かせぬ今日この頃。)