「鱧」純米酒

酒造場である林平作酒造場は京都郡みやこ町に。

ブランドは「九州菊」


入手品は鱧（はも）と名づけられており、企画販売は中島酒店（福岡県豊前市）。

この辺りの名産として魚の鱧ということで、命名されたようだ。


原材料：米・米麹　　精米歩合：55％　　アルコール度：15度以上16度未満



魚の名を使った銘柄は少ないのではないか？




限定品となっていた。この言葉に弱い私である。