モーツァルト廿日市工場再び

再び、バッケン・モーツァルトの工場へ。


夜に行くと敷地内への出入り口で、小さな電飾看板が出迎えてくれる。





喫茶、食事も。





時間的に終了間際だったので、商品は少ない。




以前にも紹介しているが、今回は商品の一部を紹介。

規格外、破損、型崩れ、端切れ品と様々。
ほぼ商品として通用する形態も多い。


クリーム付カステラ。
175円で、この2皿分（皿径15cm）となります。美味い！





クズのラスク。袋サイズは約20ｘ10cm程度です。





このクズのラスクは割と柔らかくてタマゴボーロと言う感じです。






通常のマドレーヌと抹茶味（右）の2種。100円/個。
あっさり味です。





私の好きな菓子「ダックワース」：600円（作り立てのものは1000円）
外側は少しパリッとしていて、中はふんわりでクリームサンドとなってます。

抹茶味が好きなんですが、売り切れ（涙


閉店間際でしたが、喫茶では2人連れの方がくつろいでいました。