食道楽は国境をこえて。

フランス・パリでの生活
おいしいものと、楽しいことに囲まれて…

EPICURE エピキュール ~ホテル・ブリストル~

2013年07月21日 | 外食 レストランとか
今年の私の誕生日。




1ヶ月前に、

“スーさん、今年は、ブリストルのレストランに行きたい

というお願いをした私。




ブリストルっていうのは、パリのパラス・ホテル。

そこに、3ツ星レストランがある。




で、誕生日の1週間前、

『予約、大丈夫だった?

と、尋ねたら、





ええ。

忘れていたそうですヨ




まぁね、

スーさん、私以上に仕事漬けの毎日で

っていうか、ほぼ休みなしで働いていて…。



その場でレストランに予約をしたら、

“キャンセル待ち”

まぁ、当然ね



なにせ、ほとんどのレストランが日曜日休み。

3ツ星レストランで、日曜日開いているのは、このホテル・ブリストルのメインダイニング、EPICURE エピキュールさんのみ

希少な、日曜日のグランメゾンのテーブルを、誰もが狙っているわけで



まぁ、そんなワケで、私の誕生日は、ジョルジュ・サンクのメインダイニング(パリで一番豪華なホテルの中にある2ツ星レストラン)になったわけだけれど(その模様は→こちらで)



スーさん、

翌週に

ブリストルも予約してくれてたー



うふふ。

2週続けてバースデーレストラン



『だって、このままにしておいたら、この1年、なんて言われ続けるか

食べ物の恨みは恐ろしいって…コトカシラ




私、そんなに根に持つタイプじゃないんだけどなぁ




『キャンセル待ちになった時の、どうらく人の顔が忘れられなくてねぇ

とは、スーさん。

そんなに悲しい顔してたのか、私。



『っていうか、怒ってた







そんなワケで、

前置きが長くなっちゃったので、お食事の模様は明日に続く




あ、今回、写真が何も無い



それじゃあ、



この写真のどこかに、この、5ツ星ホテル・ブリストルの“主さま”がいらっしゃる

さて、どこでしょう




正解は、






このモコモコネコちゃんでしたー


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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
スーさん優しい! (ハンドR-N-A)
2013-08-07 22:22:11
ジョルジュサンクもブリストルのメインも(そして他の☆つきも)10年前迄に行ったっきり..な私。☆が遠くなってー!(例外日本人シェフ店)
2008年に☆は付いていないけど、主人が私のBDに宮殿様内装のフルフルコースなフレンチに連れて行ってくれたら、帰宅後、マレーズ!バターの過度摂取だと思います。それからは重い所やフルフルコースは避けてます。昔はどんだけ食べても大丈夫だったんですが...
どうらくsanの胃腸をお借りしたい!
今年のBDは自宅で私が食べたいものを作りました。
お花は3日後にやっとget !
スーsan優しい!
これからもフルフルコースの写真を楽しませて下さいね。
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ハンドR-N-Aさん (どうらく人)
2013-08-12 16:34:35
日本人シェフのレストラン、まだまだ行けていない所ばっかりなんです
お店の定休日と、私の行きたい日が重なっちゃっているんですよね~

今年後半、少しずつ、行ってみたいと思っております
なかなか、準備する時間がないので、自宅でのバースデーはできませんが、いつか、スーさんにおねだりしてみたいです
(自分では作る事ができないので、あくまでスーさんにお願い。。。)
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