ハーブ１２か月

台風接近中

時々、強い雨や風が、ざわめく中。娘達も、今日は学校も途中で休校になり、大騒ぎで帰ってきました

１年生は台風休校は、初体験で、楽しかったみたい

こんな雨の日は、読書です


宇土　巻子　著　「ハーブ１２か月」　平凡社　１６００円


宇土さんの本も、椎名さんから始まって、カヌーイストの野田さんのお友達のアリス・ファームの藤門さんのパートナーの宇土さん・・・で、手にとった一冊です。


「夏場、冷蔵庫のない生活をしていて、肉が痛む。それを、ハーブに漬け込むと、美味しくなる！」

そこから、ハーブの世界が広がっていった！というエピソードは、食いしん坊の私も大いに共感する所で・・・。

いろいろなハーブを育てて、食べる・染める・飾る・・・生活に取り入れ、活かしていく様は、やっぱり、すごいなあ・・・。


地に足がついている人。

その「強さ」に、あこがれてしまいます


こんな雨の日は。

「次は何、植えてみよ　」「何、作ろ」

パラパラ・・・本をめくっては、思いを馳せてます