夕飯にポトフを作っていたら、急におむすびが食べたくなりました。
ポトフとおむすびなんて、ミスマッチではないかと思いながら、
食べたい気持ちが優先と、ご飯を炊いて、去年漬けた梅干しはみんな
食べてしまったので、しその葉を刻んでいれました。
やっと、ふっくらしていて、でも食べても崩れないおむすびが結べる
ようになったのです。
食べたら、塩加減もふっくら加減も調度よく、美味しくて
気が付けば2つ、ぺろっと食べていました。
被災地でも、ずいぶんおむすびが配られていました。
でも、おむすびやパンばかりで…温かいものが食べたいという
人が沢山いらっしゃいました。
被災地で作られるおむすびは、仕方のないことですが、
ビニール手袋をはめ、ぎゅうぎゅう結んだ堅そうなおむすびです。
それを見ていて、被災地の人が、おむすびを嫌いになったら
どうしようと、思いました。
あーふっくらおむすびを、被災地の人達に食べてもらいたい。
おむすびは、人と人を、心と心を結ぶ食べものだから…
ポトフとおむすびなんて、ミスマッチではないかと思いながら、
食べたい気持ちが優先と、ご飯を炊いて、去年漬けた梅干しはみんな
食べてしまったので、しその葉を刻んでいれました。
やっと、ふっくらしていて、でも食べても崩れないおむすびが結べる
ようになったのです。
食べたら、塩加減もふっくら加減も調度よく、美味しくて
気が付けば2つ、ぺろっと食べていました。
被災地でも、ずいぶんおむすびが配られていました。
でも、おむすびやパンばかりで…温かいものが食べたいという
人が沢山いらっしゃいました。
被災地で作られるおむすびは、仕方のないことですが、
ビニール手袋をはめ、ぎゅうぎゅう結んだ堅そうなおむすびです。
それを見ていて、被災地の人が、おむすびを嫌いになったら
どうしようと、思いました。
あーふっくらおむすびを、被災地の人達に食べてもらいたい。
おむすびは、人と人を、心と心を結ぶ食べものだから…