鯵づくし

＜夕食のメニュー＞
鯵の刺身
鯵のフライ
鯵のガラとすまし汁
ポテトサラダ

魚屋さんおすすめは活きのよいアジでした。
2匹買って、三枚おろしを刺身とフライに。
ガラ汁はあっさりした味でおいしい、母の1番のお気に入りでした。