ノドグロの勝ち

＜夕食のメニュー＞
ノドグロの塩焼き
里芋の煮しめ
　(こんにゃく、干し椎茸、絹さや、魚河岸揚げ)
キュウリ、レタス、ワカメの明太子あえ

今回も食べかけで、魚をひっくり返しております
魚屋おすすめのチビノドグロ。
適度に脂があって身離れがよい、
ほのかな甘さもある。
かつて、脂っこさが嫌だと申されていたヤナギガレイ派のトノ
やっと、ノドグロの美味さに気づかれたご様子
薄塩なので、キュウリ入り大根おろしに醤油をかけて魚と一緒に食べてくれるようになりました。
消化薬なので、私には欠かせない添えものです。

4日朝は白菜炒め

＜4日の朝食のメニュー＞
白菜炒め
　(豚バラ肉、きくらげ、顆粒ガラスープ)
カボチャ煮の残り
塩鮭の残り
大根の味噌汁
デザート:はるみミカン

夕飯は
ハンバーグ、サラダ、蒸し丸ナスでした
　写真無しでした
(今日も帰宅が８時半のツレ、
　まず、食べるのが先行で)