ミセスMの毎日がチャレンジ

毎日の暮らしの中の知恵と工夫。 料理やダイエットへの挑戦日記。 仕事上の知識の公開(年金や資産管理など)。

大好き!!水族館。。。

2005年09月30日 | ぼやいてもええやん
 今日は、ダーリンの会社が、棚卸をする日に当たっているので、お休み。
以前から行きたいといってた「海遊館」へ行ってきました。 
息子は、学校。


 私は、息子の遠足とかで、何回か行ったことはあったんやけど、
ダーリンは初めて。 
久しぶりの「水族館」は、楽しかった。 


 魚が自分の頭の上で泳いでいるのを見るのは、たまらん。
知り合いで、それが怖いという人がいるけど、
普段経験できないことは感動もんです。 


 ジンベイザメは、やっぱり大きかった。
でもマンタのほうが迫力もあって、裏っ側は、顔みたいでかわいい。


 やっぱりやっぱり、スキューバしたい 
こう見えても  、泳ぎは得意です。
でも、ダーリンは、耳抜きができない。
一緒にやりたいのに大丈夫かなぁ。


 以前、ハワイに行ったとき、シュノーケルで素潜りばっかりしていて、
背中だけ見事に真っ黒になったことがある。
「ハワイに行ってきてん。」「へぇ~、あんまし焼けてないんやね。」
背中を見て、「うわぁっ、何やその色、オセロやな。」
焼くときは、満遍なく焼きましょう。 


 幼稚園から高校生まで団体で、結構込んでた。
ピーチクパーチク、賑やかで、汗臭くって、足踏まれ倒しました。
あ~、前見て歩こうね。 


 私のお勧め水族館は、神戸須磨にある「海浜水族園」。
ここは、1日遊べます。
大阪からなら、高速を使こたら、1時間ちょっとで行ける。
帰りは、神戸中華街でおいしいもん食べて帰ります。

 
 いろいろ水族館行ったけど…、太刀魚が泳いでるのと見たことある?








 

有名店のスイーツ。  レシピです。

2005年09月29日 | おいしい・おもしろいの大好き
 今日は、うちでこの夏作ったスイーツのレシピを2つ教えちゃいます。 
2つとも、マンゴーがメインのんです。
めちゃめちゃ簡単なので、レシピと言うほどではないんやけど、味は、ホンチャンと遜色ないので、一度お試しあれ。


 1つ目は、難波高島屋の中国スイーツの糖朝の「豆腐花」
 2つ目は、ナンバウォークの台湾スイーツピングァンの「マンゴーピン」


 2つとも、すごい人気で、1時間待ちと言うのは、ざら。
時間をはずして、ウィークデイにちょっと並んで食べてみました。


これっ、作れるヤン 


 「豆腐花」も「マンゴーピン」も用意するのは、マンゴーの缶詰2缶。
生のものがあれば、1缶の変わりにアップルマンゴーがいいです。


 では、では、作り方を…。


 1. まず、缶詰1缶をミキサーでとろとろソースを作る。
   もう1缶のシロップも入れて、ミキサーにかける。
 2. 残りの1缶のマンゴーを1cmぐらいの角切りにする。
   生のマンゴーのときも同じように角切りにする。
 3. ミキサーのマンゴーソースと角切りマンゴーを混ぜ合わせる。


 ここまでは、同じ。


 「豆腐花」・・・もちろん手づくりのお豆腐でもいいけど、柔らか豆腐があれば、
         それを大きめのスプーンですくって小鉢にこんもりと盛る。
         その上から、マンゴーのソースをたっぷりかけて、
         練乳をかけて・・・、はい、出来上がり。


 「マンゴーピン」・・・大き目のどんぶりにかき氷をこんもりと盛る。
            黒酢50ccに黒糖1欠け火にかけて、冷ましたものを
            氷の上に少しだけかける。
            その上から、マンゴーのソースをたっぷりかけて、
            練乳をかけて・・・、はい、出来上がり。


 これから、「マンゴーピン」は少し寒いけど、「豆腐花」は、
食欲がないときの朝食にもいいよ。


 ねっ、簡単でしょ。 


 外で食べたら、並ばなあかんし、結構するし…。
たしか、両方とも700円ぐらいしてたと思う。
 こんなに簡単で、しかもおいしい。
おまけに、マンゴーの缶詰は、1缶100円ぐらい。
器をちょっと、おしゃれにすれば、ほんと、お持ち帰りみたい。

 残った、マンゴーソースは、冷蔵庫で1週間ぐらいは持ちます。
うちは、すぐになくなったけどね。 









 


 


ジョニーディップは色男?

2005年09月28日 | おいしい・おもしろいの大好き
 映画に行ってきたよん。
「チャーリーとチョコレート工場」。


 私は、映画を選ぶとき、監督とキャストで選ぶことが多いんやけど。
ジョニーディップは、やっぱり変わってる。  面白いと言うことやねんけど。
「パイレーツオブカリビアン」のときは、どちらかと言うと、男っぽくワイルドやったけど、今日のディップ様は、ローリー寺西に似てた。 


 ダーリンと付き合っていた頃、二人とも映画が好きやったので、1年間で100本以上見たこともあったなぁ。
今は、私だけこそっと見て、ビデオ借りるときに、「それあんまし、おもしろないでぇ」と言って、ばれてしまったことがあった。
だから、最近は、一人で映画行くときは、今まであんまし見なかったジャンルのものを見るようになりました。


 映画って、高いよね。 レディースデイは、1000円で見れるから、もったいなくてついつい一人で行ってしまう。
家族で行くときは、もっぱらレイトショーです。 


 こんどは、ダーリンと、「シンシティ」か「ファンタジックフォー」を見に行こうかな。


 今日は、近鉄で買って来たでっかい蛸で「蛸のやわらか煮」と「鯛のあら煮」を作ります。 




 

おおっ、プチシルマ。。。

2005年09月27日 | ぼやいてもええやん
 おばあちゃん(ダーリンのママ)が、プチシルマのネックレス
買ってくれると言う。
おじいちゃんが、買って付けたら、肩こりがピタッと治ったらしい。
ダーリンが、仕事でいつも肩こった肩こったと言っていたから。。。


 以前、私もダーリンにプレゼントしようと、インターネットで調べたんやけど・・・。
値段を見てびっくり、なんと、20万円以上するやんか。  
確かに、ゲルマニュウムはよく効くらしいけど・・・。


おじいちゃんは、2人で、カワリベンタンに使こたらええねん。
と言うてくれはるけど・・・。


 私は、時間があれば、1人でスーパー銭湯へ行ったり、ゲルマニュウム温浴へ
行ったりしているから、毎日、パソコン使っていても、そんなに疲れへんけど、
ダーリンは、仕事で、ゆっくりマッサージにも行けないんやから、そんなんでコリが取れたら楽でいいんやけど・・・。


 ・・・・という事で、おじいちゃんのをちょっとの間、お借りすることになりました。
効いたら買ってくれることになりました。
効けば良いのにね。
そしたら、私も使えるやん  


 明日、久しぶりに映画に行ってこようと思っています。
水曜日は、レディスデーで、1000円で見れる。
映画好きには、たまらんなぁ。 
え~っと、何見ようかな。




ちょっと見ぬ間の大変貌。。。

2005年09月26日 | ぼやいてもええやん
昨日、ダーリンと心斎橋そごうへ行ってきました。
以前とは大違い。  大変貌してるやん。
 デパートと言えば、1階に、化粧品売り場が有るのが普通。
でもそこには、ブランド品のオンパレード。
人もいっぱい。 でもこんな時の方が、ゆっくりウインドゥショッピングできる。
(店員さん、声掛けんといてね。) 


 それにしても高いなぁ。 
エルメスのちっちゃいバッグが28万円もしてる。
昔、ダーリンが旅行のお土産に買ってきてくれた、エルメスのスカーフ大事にしよ。


 時計売り場では、フランクミューラーやコルムが
「何でこんなんが、こんな値段すんねん。」 
別に買うわけやないから、怒ることもないんやけど。。。。


 まあ、とにかくいい目の保養にはなりました。  チャンチャン。。。


 そごうへは、難波から歩いていきました。
心斎橋をぶらぶら歩くので、「心ブラ」と言うんやけど、ちょっと行かへんかっただけで、お店がすご~く変貌している。


 サンリオのピューロランドが出来てたり、ディズニーの直販店が出来ていたり、
お茶屋のお茶を炒った芳ばしい匂いがなくなったり、若い人の服屋さんばっかりになったりと、大人がゆっくりと、「心ブラ」出来る町ではなくなったような気がします。 


 最大の大変貌は、ひっかけ橋。


 橋の工事で、道幅が半分になってる。
おまけに、もうすぐおきる大事件のために、高いフェンスが作られてる。

 その大事件は、阪神の優勝。
あの汚ったない道頓堀川に飛び込む輩がいるから。
死なん程度に、喜び表現したほうがええノンちやう。


 チャウチャウちやう、ちやう、チャウチャウちやう。


 
 


頑張れよぅ~~。。。

2005年09月25日 | ぼやいてもええやん
 今日は、息子の模擬試験の日。
なのに息子は、昨日の夕飯の時に、「明日、難波行くから弁当作って」と
のたまう。
なんのこっちゃ。
よくよく聞くと、大学模試があって、9時半から8時まで試験があるという。
ソラ、お弁当いるわなぁ。  夕飯分と2ついるんちゃうの。
あ~、夜は、友達と何か食うて来い。  


 せっかくの3連休やのに、朝寝もできひん。
お弁当頑張って作るから、あんたも頑張るんやでぇ~~。
・・・と、ちびちび朝ごはん食べてる息子に檄飛ばし、お尻を叩き、
・・・あ~、朝からしんどいわ。


 息子もおらん事やし、ダーリンとどっか行こ。
そうや、この間、リニューアルした「そごう」に行こ。
でも、きっと人いっぱいやろなぁ。 


 「そごう」は、私が高校生の時バイトしてたところ。
閉店したときは、すっごく悲しかったけど、また、再開してなんかうれしい。


 果たして息子は、どんな顔して帰ってくることやら。。。
やれやれ。
一度で良いから、 を見て見たい。



 

よう続いてるなぁ。。。

2005年09月25日 | ぼやいてもええやん
 この記事は、24日の土曜の分です。


 今日は、私が社労士になってから始まった勉強会の日。
今年で11年目になります。
毎月1回、仕事に関することを会員のみんなで発表することになっています。
他にもいろんな自主勉強会や研修会はあるんやけど、
みんな途中で終わっているみたい。
ホント、よう続いてるわぁ~。


 私は、この勉強会のメンバーのおかげでここまで頑張ってこれたと
思っています。
言うなれば、心の支えやん。

 みんな、ありがとうね。
これからも、頑張って、ずっと続けて行こうね。


 今月は、「定年退職時の実務等について」と「年金制度改革の歴史と背景」
のお勉強。
私は、みんなといろんな話ができることが、とっても楽しい。


 お勉強の後は、男性陣は、近くの飲み屋で毎回親睦会。
女性陣は、時間があれば、ちょくちょく顔を出します。
本当は、毎回行きたいんやけどなぁ~~。。。。 


作っちゃいました。。。

2005年09月23日 | Do it my self
 今日は朝からDIY
前から事務所に着替えの服を吊る収納ハンガーのようなものを探していました。
でも、隙間の幅が50cmぐらいしかなくて、市販のものではなかなか
思うようなものがあれへん。
こうなったら作るしかないヤン。 


……クローゼットは、3階にあるんやけど、いちいち3階まで着替えに行ったり、
取りに上がったりするのが面倒。
夏なんか、汗だくになってしまう。


……というわけで、ポール式の洋服ハンガーは買ってみたものの、
あんまし数が吊れない。
冬のコートなんかすぐ落っこちるし。 


……で、結局作ることにしました。


 近くのコーナンで材料を買ってきて、ついでに電動ドリルも買って、
(前のはすぐにバッテリーが上がってしまうようになってもた)
ダーリンと一緒に、ア~だコ~だと言いながら、2時間ぐらいで完成。
最初は、棺桶型(縁起悪ぅ)にするつもりやったれど、180cmも高さがあるので、
すごく重たくなってしまう。
考えた末、枠だけにして、ハンガーポールの部分だけ、板をかませて作りました。
費用も時間も重さも、すごくスリムに…。  費用は、6000円ぐらい。
20着ぐらい掛かるようになりました。 
(さっさと、片付けろという声も…。)


 作業終了後、お昼におじいちゃん(ダーリンのパパ)が持ってきてくれた、
おばあちゃん特製のおはぎを食べて、一休み。
このおはぎは天下一品
以前、おばあちゃんがもうしんどい、と言ったので、引き継いだのですが、
また、復活。
やっぱり一味違う。 小豆と砂糖を別々に炊いて、飴状にしてから混ぜます。
だから、艶が違う。
おばあちゃんが、お姑さんに教えてもらったもの。
次は、私の番。 こうやって代々引き継いでいくんやなぁ。




お知恵拝借。。。

2005年09月22日 | ぼやいてもええやん
 ブログを書き始めて、4日目になります。
イメルダさん、毎回コメントありがとう。
とっても、張り合いになります。
私も、あなたにコメント送りました。  


 私も他の人のブログのように、いろんな色を使ったり、
文字を大きくしたりしたいんやけど、どうしたらええのかよ~わからん。
どなたか、お知恵を貸してください。
わたしのブログは、gooから発信しています。 


 トラックバックやリンクを張るのもまだです。
気長に作っていこうと思っているんやけど、取説やマニュアルを読むのは
大の苦手やし。


 どなたか、手取り足取り教えてくれへんかなぁ。 


 でも、やっぱり自分でしぃ~ひんとあかん。  


 


 


 

ダーリンにとっては、メニュー?

2005年09月21日 | ぼやいてもええやん
 昨日、いかシュウマイと、冬瓜を作ることを書きました。
ダーリンが、会社でこのブログを見て、夕飯のメニューを知ったそうです。


 そうか、そんな手段があったんや!!! 


 いかシュウマイ、いけるやん。
佐賀県のマンボウというお店のが有名らしいけど、以前食べたのんと
遜色ない、ない。


 では、では、レシピを・・・・・・。 
というほど難しくないんやけど。

   いか・・・・・・1杯
   はんぺん・・・1枚
   砂糖・・・・・・・少し
   塩・・・・・・・・・少し

 これを全部、フードプロセッサーでネトネトになるまで混ぜます。

 シュウマイの皮を5mmぐらいの細さに切って、ネトネトの材料を
2本のスプーンでとって、皮の上に載せて、包みます。

 これを、蒸し器で蒸すだけ。
後は、辛子醤油で食します。 


 いかは、皮もむかなくても良いです。
きれいなピンク色になって、見た目もおいしそう。


 卵を入れようか、お酒やみりんをどうしようか迷ったけど、
結局何も入れないで作りました。


 硬くもなくちょうどいい歯ごたえで、とても簡単に作れます。


 あっ、また写真取るの忘れてた。  
まあ、この時間は忙しすぎて、そんな余裕もないけど。
いつも、時間のあいているときに食事の準備をしたり、作ったりしています。
結構気晴らしになるんやけど、買いもんが面倒くさい。


 私の1日は、朝6時に起きて、子供のお弁当を作り、家族を送り出した後、
洗濯機をかけている間に、ワンコと散歩に行きます。
帰ってから、洗濯もんを干して、チャチャッと掃除機をかけて、
新聞を2時間近くかけて読みます。
それから、1階の事務所に下りていって、仕事を始めます。
午前中に、買い物に行って、2時ごろまで昼休み、
6時ごろまでまた仕事をします。
この昼休みの間に夕飯の準備をしたりします。
まあ、だいたいいつもこんな感じ。
セミナーや、顧問先に行く時ももちろんあります。
結構、時間ないんやけど。 気楽にのんびり頑張っています。


 今日は、「たこの柔らか煮」にチャレンジ。!!!!