ミセスMの毎日がチャレンジ

毎日の暮らしの中の知恵と工夫。 料理やダイエットへの挑戦日記。 仕事上の知識の公開(年金や資産管理など)。

あべのハルカス展望台。。。

2014年09月19日 | おいしい・おもしろいの大好き
 社労士の支部研修であべのハルカスの展望台へ登ってきました。
・・・といっても、ただ単にエレベーターで昇っただけではありまへん。
そこは、やっぱり研修という名がついているので、27階の研修室で、あべのハルカスができるまでというサクセスストーリーを聞かせてもらいました。

 近辺にはいくつもの飛行場があって、「ようこんな高いたてもんができたなぁ」とダーリンと話をしたことがあったけど、やっぱり高さ規制があって、近鉄の部分だけなぜかえぐれて規制から外されていました。
これって・・・。
・・・といろいろと想像をたくましくしても、ご近所にこんな立派なもんができるのはうれしいことです。
実際、うちのベランダからもすごくよく見えます。
夜のイルミネーションは、とてもきれいです。

 1時間ほど、研修という名の講釈を聞いて、16階から高速エレベーターで地上300メートルの地点へ。
通天閣がはるか下の方に立っています。
天気はあまり良くなかったので、絶景というわけにはいかなかったけど、やっぱりすごい。

 

 

 

 

 
 四天王寺さん

 

 

 
 長居競技場

 
 うちの家が見えそう

 それから、今だけ特別に入れるヘリポートのところまで、階段を昇っていきました。
柵だけしかないふきっさらしの屋上は、雲に手が届くようでした。

 

 

 

 
 通天閣
 
 天気のいい日にもう一度来たいなぁ。





最後の夏野菜カレー。。。

2014年09月17日 | おいしい・おもしろいの大好き
 昨日、今日でピーマン・水ナス・ししとうがいっぱい採れた。
久しぶりにピーマンカレーを作ることにした。

 カレーは1日置いた方が味がなじんでコクが出て美味しくなるけど、このピーマンカレーはすぐ食べてもすんごくおいしい。
忙しいときなんかには、もってこい。

 今回は、朝どりのナスとししとうもどっさり入れて作ってみた。

 

 作り方は超簡単。
ひき肉をバターで炒める。
この時、ちょっと炒めすぎと思うぐらいしっかり炒めて、野菜も一緒に炒める。

 

トマトの缶詰を一缶、ドバっと入れて、汁けがなくなる程度まで炒める。
カレー粉を好みの辛さになるように入れて、赤ワインで煮詰めていく。
うちは、SBの赤缶を使って、大匙5杯ほど入れる。
かなり辛い。

 

 今回は、ししとうが入っているので、結構な辛さ。
でも、トマトの酸味がうまみを出してくれて、短時間でもいい出来。
どちらかというと、ドライカレー風です。

 

 ご飯は、玄米ご飯で、10日ほど前に作った塩レモンで炊いてみました。

 

 一度お試しあれ。

 

本日の収穫。。。

2014年09月16日 | 今日もついてる
 入院前に、ギリギリ完成したベランダの拡張工事。
本当に、ギリギリでした。
でも、退院して使っていくうちに具合の悪いところが出てきたりして、追加で屋根を伸ばしてもらったり、水跳ねの防止柵を作ってもらったりと、結局工事が再開。
1日だけやったけど、うまく伝えるのって難しい。

 でも、そんな胃の痛いことは野菜たちには関係なく、すくすく育っています。
特に、入院前に、秋ナスを採るために、短く刈り込んでいったナスが、今いっぱい実をつけてくれています。
やっぱり、野菜たちには、太陽は大切なんですね。

 トマトときゅうりはもうずっと前に終わってしまったけど、今は盛りにオクラ・ピーマン・ししとう・秋ナス・水ナスがいっぱい生ってくれています。

 ベランダに木のデッキを敷いてかっこよくなりました。
夕方には、秋風も涼しくとても気持ちがいい。
ダーリンはビールを持って、立ち飲みしています。

 
 採り忘れたオクラはこんなに大きくなります

剥がれる女。。。

2014年09月03日 | 今日もついてる
 先日ハンズメッセで買った足裏の角質取りをやった。
薬液の入ったビニールのような靴下を1時間ほど履くだけ。

 びちゃびちゃとちょっと気持ち悪いけど、慣れれば冷たくて気持ちがいい。
1時間後、お風呂できれいに洗い流して終了。
すぐには、何の変化もない。

 3日後、リビングやダイニング、廊下や事務所なんかの板の間に白いゴミがあっちこっちに落ちている。
眼の悪いアンポンタンが、「なんや、白い虫がいっぱい死んでる」

 「ちゃうねん、お母さんの足の皮や」
「ぎょえっ~」

 それをジュリーが食べている。
掃除機をかけてもあとからあとから、いっぱい剥がれ落ちている。

 以前した時は冬やったので、靴下に隠れてほとんどわからなかったけど、ほんと、すごいわ。
きっと、きれいに剥がれるんやろなぁ。
一皮むけて、いい女に変身やぁぁぁ。