「雇用促進で経営高度化を目指す」…仙台農業創生塾 第２回研修会

　平成27年11月19日，仙台農業改良普及センター主催で「仙台農業創生塾第２回研修会」を開催しました。震災後に組織化された農業生産法人等や関係機関含めて約30名が参加し，組織全体のスキルアップと優秀な人材の確保・定着に向けた課題解決について学びました。
　北海道を中心に経営支援業務を展開している株式会社オーレンス総合経営の農業経営アドバイザー　川本　晃氏から，「働き手が集まる魅力ある組織づくり」と題して講演いただき，さらに，株式会社マイナビの名取洋平氏による「人材の確保・定着を目指すための経営ビジョン策定」についてのグループワークを実施しました。
　講演では，社会保険等の適用や就業規則の整備等の労働環境を整えることが経営の安定化につながり，雇用者が安心して，希望を持って従事できるような仕組みづくりを進めることが大事であるというお話をいただきました。また，就業定着率を高めるには，定例会等でみんなで話し合い，事業の方向性への理解を促すことが有効であるという助言や北海道の事例紹介等がありました。
　グループワークでは，「人材確保に向け経営者の視点，課題をいかにして雇用者に伝えるか」というテーマの言い換えトレーニングを行い，グループごとに活発な意見交換が行われました。職場環境をよくするためには，コミュニケーション＝経営者の「想い」を雇用者に伝え続けていくこと，言葉に出して，さらに記して見えるようにすることが大事であるということを，実習を通して体感できました。
　普及センターでは「仙台農業創生塾」の開催を通じて，担い手組織経営体の経営管理能力の向上を図り，被災地域の農業の復興を支援していきます。

〈連絡先〉
宮城県仙台農業改良普及センター　先進技術第二班
〒981-8505　仙台市青葉区堤通雨宮町4番17号
TEL:022-275-8374
FAX:022-275-0296
Ｅ-mail sdnokai@pref.miyagi.jp

飲食店を活用した販路拡大について学びました

　　平成２７年１２月２日に，登米合同庁舎において，みやぎ農業未来塾・女性農業のためのステップアップ講座「飲食店を活用した販路拡大の可能性」を開催しました。
　　農産物の多様な販路チャネルの一つとして飲食店があること，そして自らの農業経営　において飲食店が販売チャネルになるのかどうかを理解することを目的に開催しまし　　た。当日は若手農業者，女性農業者をはじめ１３名が参加しました。
　　講師に株式会社ぐるなびの担当者をお招きし，外食産業の実態や飲食店との取引の現　状についてお話し頂きました。
　　研修会では「飲食店は産直をキーワードに営業したいと思っており，実際に農業者か　ら直接農産物を取引している飲食店は味，品質，鮮度の点で満足している。農業者が飲　食店への営業を行う際にはコストを考えた提案型の売り方が必要である。」などといっ　た講義をいただきました。その後のディスカッションでは，参加者と講師との積極的な　意見交換が行われたほか，研修会の終わりには名刺交換も行われ有意義な研修会となり　ました。
    普及センターでは今後も継続的に若手農業者，女性農業者の育成および農業者の経営向上を支援していきます。

 

 

＜連絡先＞
          宮城県登米農業改良普及センター　地域農業班
          〒987-0511　宮城県登米市迫町佐沼字西佐沼150-5
          電話：0220-22-6127　FAX：0220-22-7522

平成27年度宮城県農業士会技術交換交流会開催 県内一の農業生産地域 登米市へ 「おらほさ きてみらいん」

　　去る平成27年11月26日（木）から27日（金）にかけて，宮城県農業士会技術交換交流会が開催されました。
    これは宮城県農業士会が毎年開催している行事で，優れた農業経営を実践し地域農業の振興及び農業後継者の育成指導に貢献している県内の農業士が一堂に会し，県内の農業士や農業関連施設等の技術及び経営状況について研修を行うものです。今年は登米市，南三陸町を会場に開催され，40名ほどの参加がありました。
   
    １日目は登米市迫町にある「有限会社　伊豆沼農産」で，経営状況とこれからの展望を研修しました。『農業を食業に変える』という経営理念のもと，地域の資源を地域の人とともに見つめ，発信する活動の様子などを紹介いただき，昨年リニューアルオープンしたくんぺるレストラン，くんぺる直売マーケット，さらに今年に新たに設備した食農体験ファーム・都市農村交流館・生ハム体験工房等も見学し，内容の濃い視察研修会のスタートを切りました。
    続いて，繁殖牛70頭，肥育牛140頭を飼養する畜産の大規模経営を行う，指導農業士　千葉 啓 氏の畜舎を訪れ，最新の給餌システムのほか，宮城県総合畜産共進会や平成24年に長崎県で行われた全国和牛能力共進会で上位入賞を果たしているハイレベルな飼養技術を研修しました。
    ３ヶ所目は登米市米山町の「有限会社　おっとちグリーンステーション」を訪れ，こだわりの土づくりによるこまつな栽培のほか，高い抗酸化と栄養価，味，色，風味を損なわない野菜パウダーへの取組状況について伺ってきました。
    最後に，登米市中田町にある「有限会社　エヌ.オー.エー」では，最新の大型農業機械等を見学しながら，おいしく安全な農産物を消費者の方へ届けるために実践している土づくり，循環型農業について話を伺ってきました。
   
    ２日目は南三陸町にて，津波復旧農地や営農組合を視察し，震災後の沿岸地域の農業について理解を深めました
   
    参加者からは，「登米市の農業は先進的な農業経営体が多い。非常に内容の濃い研修会であった」との声が聞かれ，視察研修会後の懇親会でも，話題が尽きることはありませんでした。

 

＜伊豆沼農産にて（指導農業士　伊藤秀雄　氏）＞

＜指導農業士　千葉 啓 氏　畜舎にて＞

＜連絡先＞
          宮城県登米農業改良普及センター　地域農業班
          〒987-0511　宮城県登米市迫町佐沼字西佐沼150-5
          電話：0220-22-6127　FAX：0220-22-7522

 

 

豊里町の秋山廣さんが竹駒産業文化賞を受賞しました

　平成27年11月23日，岩沼市の竹駒神社にて，竹駒産業文化賞授賞式が開催され，登米市豊里町二ツ屋の秋山　廣（あきやま　ひろし）氏が個人・農業部門で受賞しました。
　秋山氏は水稲新品種の採用に当たって，普及センターが実施する「水稲奨励品種決定現地試験」を，昭和40年度から現在まで担当してきました。その間，必要な作業機械の確保や更新，農地整備などによるほ場の変更といった問題点を克服し，51年の長きにわたって1年も欠かさず試験を維持し，現在の県の主な水稲奨励品種である「ひとめぼれ」「まなむすめ」「ヒメノモチ」等の品種が世に出ることに寄与してきたことが高く評価され受賞に至りました。
　普及センターでは，秋山氏に今後の試験も継続して担当していただき，本県の水稲新品種の採用に協力してもらう所存です。

＜連絡先＞
宮城県登米農業改良普及センター　先進技術班
〒987-0511　宮城県登米市迫町佐沼字西佐沼150-5
電話：0220-22-6127　FAX：0220-22-7522

地域食材活用講習会を開催しました

 

 

 

平成27年12月2日，南三陸町入谷公民館で，本吉農業改良普及センター主催による地域食材活用講習会を開催し，近隣の登米市・本吉町からも地域食材に関心のある方が11名集まりました。

講師には，南三陸町で味噌や漬け物づくりをしている「ぬくもり工房」のお母さん方をお迎えし，お母さん方の畑で生産されたこんにゃく芋と生姜を使い，生芋からのこんにゃく作りと生姜の混ぜご飯の素作りを作りました。

参加者全員こんにゃくづくりは初めてで，興味津々に調理に挑んでいました。調理の途中，参加者から「生のこんにゃく芋を見てみたい」という声が上がり，急遽自宅からこんにゃく芋そのものを取ってくるという場面もありました。

実食では，参加者はみな口をそろえて「美味しい！」「優しい味で心も体も温まる」「うちでも作ってみたい」話し，こんにゃくも生姜ご飯もおかわりしていました。

普及センターでは，今後も農山漁村ならではの特性を活かした加工品づくりを支援していきます。

                                         

＜連絡先＞

宮城県本吉農業改良普及センター　地域農業班

〒988-0341　気仙沼市本吉町津谷桜子20-2

0226-29-6044

宮城県農業士技術交流会 南三陸町で開催

宮城県農業士会で、11月26日と27日の2日間、登米市と南三陸町を会場に平成27年度宮城県農業士技術交流会を開催しました。

南三陸町では、27日に西戸川地区の津波被災農地の復旧状況を視察した他、津波で被災した菊農家が震災後新たに設立した、南三陸町復興組合「華」の鉄骨ハウスにて、菊の栽培や経営について、技術交換を行いました。

参加者からは、「農業士がそれぞれどのような農業経営を展開しているのか、直接訪ねて技術交換できたのは大変有意義だった。」と感想が聞かれました。

本吉農業改良普及センターでは、地域の農業の発展に取り組んでいる農業士の方々の活動を今後とも支援していきます。

 

＜連絡先＞

宮城県本吉農業改良普及センター　　　　地域農業班

　〒988-0341　

宮城県気仙沼市本吉町津谷桜子20－2

　　電話　0226-29-6044

黒川の新たな園芸作物への取り組み

  ＪＡあさひなでは，アスパラガスを新たな園芸振興の目玉として位置づけ，平成２７年１１月２７日に同営農センター大会議室においてアスパラガス講習会を開催しました。
　先進地事例として，山形県最上町アスパラ生産協議会の齋藤菊雄氏をお招きし，平成５年の大冷害で水稲単作地帯が大打撃を被ったことをきっかけに，行政や試験研究と取り組んできた最上町アスパラガス生産協議会について講演いただきました。平成１６年の作付開始時点で，生産者４８名，作付面積７．８ｈａと官民一体となった活動でスタートし，現在は１００名を超える生産者で４０ｈａ以上の規模となっていることなどを紹介されると，本日の受講者も共同の力の強さを感じ入っているようでした。
  アスパラガスは，１０年以上同一ほ場で生産を継続することが可能であることから，普及センターからは，失敗しないためのほ場選定や１０年先を見据えた土づくりの大切さ等について説明しました。今後は，ＪＡあさひなと共に，先進地に学び，先進地を超えるようなアスパラガスの産地づくりの支援を行ってまいります。

〈連絡先〉
宮城県仙台農業改良普及センター　先進技術第一班
〒981-8505　仙台市青葉区堤通雨宮町4番17号
TEL:022-275-8410
FAX:022-275-0296
Ｅ-mail sdnokai@pref.miyagi.jp

 

施設園芸環境制御に関する勉強会

11月10日に仙台農建株式会社が主催する施設園芸における環境制御技術の勉強会が開催されました。講師には，株式会社誠和の斉藤章氏が招かれ，県内から興味関心のある生産者約４０名が参加しました。

　環境制御技術については，美里地域の施設園芸生産者の中でも関心が高まっており，実際に施設内環境のモニタリング装置を導入している生産者も見られる。

　勉強会では植物の生理生態的な反応を中心に，植物のもっている能力を引き出すためのＣＯ_２管理と湿度（飽差）管理について講義が行われました。園芸施設内の環境を整えるためには，まず，現状を数値で正確に判断することが大切であることと栽培環境モニタリングの重要性が話されていました。

　オランダの先進的な管理を元にした講義内容を聞いた参加者からは，「非常に勉強になった」，「さっそく試してみたい」といった感想が聞かれました。

出来る管理から１つずつ，少しずつでも改善することが大切だと感じる勉強会となりました。

 

 

　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜問い合わせ先＞

　　美里農業改良普及センター　先進技術　班

TEL 0229-32-3115

FAX 0229-32-2225

南三陸町在郷地区のねぎ栽培ほ場で現地検討会を開催

　2015年6月11日の本ブログで紹介した在郷地区のねぎ栽培ほ場では，栄養分の乏しい復旧農地に合わせた施肥体系を行ったことで，6月の定植後ねぎの生育が順調に進んでいました。しかし，8月下旬から9月中旬にかけての日照不足や大雨による根ぐされで生育不良株が多発し，残念ながら出荷可能と見られる面積が縮小しています。そこで，生育不良の原因を管内の生産者や関係機関で共有し，今後の改善対策の検討を行うため，11月20日に現地検討会を開催しました。

　普及センターと古川農業試験場が連携し，土壌断面調査や現場透水性調査を行ったところ，心土部分が硬いために土壌の透水係数がきわめて低いことが分かりました。もともと粘土質で固結しやすい土質のうえ，有機物も少ないため，排水不良による湿害が発生しやすい条件だったと考えられます。生育不良の原因と，今後必要とされる心土破砕等の土壌改良対策について，参加者で共通認識を持つことができました。

　今後，在郷地区を含む管内復旧農地のねぎ生産を安定化するため，関係機関の連携のもと，対策の実施を検討していきます。

＜連絡先＞

宮城県本吉農業改良普及センター　先進技術班

〒988-0341　宮城県気仙沼市本吉町津谷桜子20－2

電話　0226-29-6044