令和２年５月２１日，栗原市若柳の阿部氏（ＪＡ新みやぎ栗っこズッキーニ部会副部会長）ハウスにおいて，テレビ生中継で栗っこズッキーニの紹介が行われました。
今回は，ミヤギテレビＯＨ！バンデスの「コロナに負けるな！ミヤギ応援中継」企画で，栗原市のズッキーニの生産量は県内１位であることが紹介され，新型コロナウイルスの影響で業務用の需要が減少しているものの，出荷の始まったズッキーニの栽培の様子が伝えられました。また後半は，「農家直伝お弁当にも合うズッキーニ料理」として，阿部氏の奥様から，普段家で食べているズッキーニ料理を10品紹介していただきました。
栗っこズッキーニは，これから７月のピークに向け出荷量が増加し，仙台市場を中心に京浜市場など各地に出荷されます。
写真：料理の取材
＜連絡先＞
宮城県栗原農業改良普及センター 先進技術班
TEL：0228-22-9404 FAX：0228-22-6144
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