全国ラーメン食べ歩き情報

全国のラーメン屋のレビューをまとめました。

「麺匠 鷹の羽」@中央区

2016年07月22日 | 日記
<実食 2016/05> 鶏白しおを注文しました。 2015/12オープンでしたね。こちらのお店に行ってきました。 以前は「一国堂」や「ときの家」だったりした場所ですね。 席はL字型のカウンター。店内に入って左側の券売機で購入。確かオープン当初はつけ麺とまぜ麺のみだったと記憶してますが、鶏白湯のラーメン3味とつけ麺のメニュー構成になってました。鶏白湯しおでお願いしました。 . . . 本文を読む

【限定】魚介冷やしそば@麺屋 はなぶさ

2016年07月22日 | 日記
仕事帰りに、麺友の鶏さんから、 「はなぶさで、今日の夜営業から冷やしが始まります。」 突然、冷やし情報が飛び込んできました。 仕事帰りに訪問してみることに♪ お店の前まで来てみると・・・ ホワイトボードに限定の文字があります。 早速、店内へ突撃です。 仕事の影響で、訪問時間が遅くなりましたが、 ラッキーなことに空席があり、座ることがで . . . 本文を読む

麺や庄の~gotsubo~@新宿御苑前 11:05

2016年07月22日 | 日記
週明け朝はいつもバッタバタ。 [16_242] どうにか脱出。11時5分…『麺や庄の~gotsubo~』。今年も始まった冷やし狙い。店外券売機、とうもろこし冷らーめん(¥890)のボタン発見。ポチッとね。店内に。先客2人…ってか、一番奥にちゃんラーさん。あはっ、お隣に。『総本家』『灯花』『不如帰』あたりでよくお会いできるのが嬉しい。次回は『七彩』会議あたりですかね?…なんか言っているう . . . 本文を読む

一政

2016年07月22日 | 日記
醤油らーめん (動物系+魚介 700円) ★★★☆ スープは鶏豚ベースの魚介醤油味。麺は平打ちの中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,アオサ,穂先メンマ,煮玉子を使用。  このお店は京阪古川橋駅周辺に7月12日にオープンしたお店です。かなラーさん情報で早々の訪問です。鶏・豚出汁に昆布・鰹・鯵・秋刀魚・鰯節出汁を合わせた清湯スープに油分を控えめに、丸みにあるカエシでまろやかな味 . . . 本文を読む

中華そば こてつ@下北沢

2016年07月22日 | 日記
 2016年7月21日、「中華そば こてつ」に行ってきました。 自分の中で大きな決断をした後、小さな決断を。 何食べようかな、と訪れたのは下北沢。 お伺いしたのは「中華そば こてつ」さんです。 OPENは2016年7月17日。 平仮名表記だと新所沢を思い出すところですが、関係はないようですね。 店内に入ると店主お一人での営業。 ほとんど待たされることなくラーメ . . . 本文を読む

餃子屋台 MENOJI@&

2016年07月22日 | 日記
訪問日時:2016/07/22 11:307/1にグランドオープンした、地元 自由が丘の 餃子屋台MENOJI。しらけん氏に誘われていたのだけど、約束する度にそれよりも気になる新店が先に現れて、後回しになっていたけど、やっと来られた。オープン当初は夜9時までの営業だったけど、7/7からは11時から朝4時までの通し営業。こりゃ、アフターに使えるな!!中に入ると、1階は壁にくっついた小さな2人がけの . . . 本文を読む

稀@大山

2016年07月22日 | 日記
 2016/7/16 グランドオープン! 最近よく行く100円ローソンのお向かいにオープンです。 麺や 稀(マレ) ☆☆☆.7(大山)つけ麺750円Rareつけ麺(中盛)戴きました。麺は角中太ストレートのエッジに丸みを帯びた表面ツルツルなモチっとタイプで、喉ごしは悪くありませんが遺憾せんつけ汁との絡みが弱く自家製麺だけに改良が必要だと思われます(麺量:茹で後350gで腹7.5分目といったところで、 . . . 本文を読む

中華そば こてつ@下北沢

2016年07月22日 | 日記
同行者も居ることだし、ぼぶさんのblogの画像で気になったお店に向かってみっかな?L字型のカウンター席のみの店内に入り、券売機のメニューを見ると、中華そば、塩ラーメン、つけ麺とあり、同行者が予想通りに中華そば(650円)をチョイスしたので、オレッチは塩ラーメン(650円)のボタンを押します。店主さん1人での営業のようで、かなり調理場が広いので仕事はしやすそうですが、ちょっと移動が多そうで大変そうに . . . 本文を読む

麺屋 凜 朝霞台店@朝霞台、北朝霞

2016年07月22日 | 日記
 2016年7月11日、「麺屋 凜 朝霞台店」に行ってきました。 「自家製麺 ラーメンK」を出た後は、コチラのお店へと移動。 「麺屋 凜 朝霞台店」さんです。 OPENは2016年6月23日。 北小金にある「麺屋 凜」の2号店。 みずほ台に移転した「K」の跡地。 それにしても大勝軒の営業が終わってから、なかなか定着しない場所ですね。 ▼ 烏賊干し鶏 . . . 本文を読む

【新店】みそれ肉そば@三豊麺 ~斬~西本町店

2016年07月22日 | 日記
このところの新店ラッシュの原因となっている一つに、 次々とチェーン展開してくるお店があります。 三豊麺さんが、西本町にまた、新店を出してきました。(^-^; 先日、大阪府立体育館前にオープンしたところですが、 7月6日にも市営地下鉄本町駅周辺に、オープンしていたと、 とよつねさん情報にて突撃です。 同じ系列の同じメニューであれば、訪問を見合わせようかと思いました . . . 本文を読む