七夕？ てか暑いっ…。
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ものの5分､自転車でダッシュしただけで息切れ…笑。『麺庵 ちとせ』は夏メニュー。開店ちょっと前到着。店頭3人待ち。自転車を停めていたら即開店。“夏はらぁ麺のご提供はございません。”ということでつけタイプ3種。これだけ暑いと“冷たい魚介出汁”にも惹かれますが今日は強炊つけ麺。券売機､限定C(￥800)のボタンをポチッとね。先客3人､後客4人。
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＜実食 2016/04＞
いろいろ楽しみました。
「オズ・バル」さん、２周年おめでとうございます♪
ということでお店に行ったら満席の賑わい！
「おず smoked 和 taste」さんでも２周年メニューが頂けますよ、ということでこちらへ。
それでは乾杯♪
記念ボトルが良いですね。
春を感じるお通し。
「スモークカマンベ . . . 本文を読む
今日は昨日とはうって変わって良い天気。横須賀との市境までやってきましたよー。まぜそばってだけで「おおう！」ってなるおでぃたんなのに。そのうえ「Black」言ってるじゃないですかー、黒光の一品に昔から憧れてるってｗで、ランプが●か×か分からないんで、とにかく押してみる。券、出ました(笑)そういえば、卓上にニンニクないんだね。来た！たくあん、おろしニンニク側のビジュアル。ニンニク結構な量ですね(^_^ . . . 本文を読む
7月5日にオープンした麺家 秋道さんを訪問してみました。
新店訪問でオープン記念半額セールをするお店に時々出会います。
このお店も7月5日から7日までの間、半額セールを実施したことで、
大行列が発生していました。
初日に仕事帰りに訪問してみると・・・
既に20人以上の行列が出来ていました。
最後尾に並び、1時間ほど待っても、行列は4人程度しか進み . . . 本文を読む
黒とんこつ三豊麺
（豚骨＋醤油 690円）
★★★☆
スープは豚骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,揚げネギ,メンマ,キクラゲを使用。
このお店は神戸・東京に店舗展開しているお店のＦＣ店にあたり、大阪府立体育館前にあった『らーめん 馬鹿力』跡地に６月２７日にオープンした店です。豚骨・鶏ガラからとったスープに多めのマー油分で香ばしいニンニク風味をアクセントに . . . 本文を読む
2016年7月4日、「銀座 風見」に行ってきました。
仕事が終わった後は銀座へ。
向かったのはコチラのお店。
「銀座 風見」さんです。
OPENは2016年7月1日。
路地裏にあり、ちょっと迷うかも。というか1分ほど迷った。
「らーめん松富」の並びと最初から知っていればすぐに辿りつけただろうけど。
間違えなくあの感じのお店なんすけど、野暮なことは言わずの楽しみましょう。
▼ 濃厚酒粕そば（9 . . . 本文を読む
訪問日時:2016/07/10 11:47幻のタンポポ。元はフレンチ出身の店主が開いた洋食店。池袋のラーメン店 桑ばら とのコラボがきっかけで、今年の５月にラーメン店としてリニューアル。ランチは日曜しかやっていないので、本日突入。幻のタンポポに( )書きで つけそば３ばん目 とある。この関係は聞き忘れた・・・店頭にお品書き。開店当初は中華そばの醤油と塩だけだったけど、つけそばと冷やし中華が加わっ . . . 本文を読む
こちらは梅田２ビルにある“肉太郎 梅田2ビル店”さんです。530円というプライスにひかれ訪店させていただきました。もちろん注文させていただきましたのは、看板メニューである“肉醤油ラーメン”です。530円は実に嬉しいですね。3分ほどで配膳され、早速スープからいただくと、、、うまい！！！けっこう甘めのスープで肉の出しきいていてGOODですね。続きまして、ちょっと嬉しいのが、替え玉です。なんと、ラン . . . 本文を読む
こちらは“味仙 JR名古屋駅店”さんです。先月、超有名な“矢場店”に訪店し、感動したのでまたまだ同じ味が食べたくなり“味仙 JR名古屋駅店 ”に訪店させていただきました。（矢場店訪店時のブログ→http://bairi.blog74.fc2.com/blog-entry-1918.html）もちろん注文させていただきしたのは超看板メニューである“台湾ラーメン@750”です。全国的にも有名な一杯 . . . 本文を読む
こちらは茨木市三島町にある、私のお気に入りのうどんやん“釜あげうどん 太郎”さんです。わかりやすくは、茨木市三島町というよりは総持寺です。美味しいうどんを食べたいときはここですね。もちろん注文させていただきましたのは名物の“肉つけ麺”です。１玉でも２玉でも730円ということで嬉しいですね。茹でたてを提供してくださるので、配膳まで10分弱です。写真を見てくだされば一目瞭然、コシが強いので、実にし . . . 本文を読む