2016年7月11日、「麺屋 凜 朝霞台店」に行ってきました。
「自家製麺 ラーメンK」を出た後は、コチラのお店へと移動。
![凜朝霞台 外観](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0a/02/2e3b9a29b2c1f8edfef9e8755070d685.jpg)
「麺屋 凜 朝霞台店」さんです。
OPENは2016年6月23日。
北小金にある「麺屋 凜」の2号店。
みずほ台に移転した「K」の跡地。
それにしても大勝軒の営業が終わってから、なかなか定着しない場所ですね。
▼ 烏賊干し鶏そば(800円) ▼
![凜朝霞台 20160711](http://livedoor.blogimg.jp/oze_6/imgs/8/0/8024dd6f-s.jpg)
![凜朝霞台 アップ](http://livedoor.blogimg.jp/oze_6/imgs/5/7/577364bb-s.jpg)
注文しておいて酷いことを言いますが、実はラーメンにおける烏賊はかなり苦手。
その認識を変えてくれるお店を探しているので、恐る恐る注文してしまうんですね。
スープは鶏白湯をベースに、軽く烏賊の風味を加えたもの。
やや塩気強めで、分かりやすい味わい。
しかし自身の烏賊スープへの認識は変わらず。なかなか難しいですね。
![凜朝霞台 麺上げ](http://livedoor.blogimg.jp/oze_6/imgs/0/6/0691ff13-s.jpg)
麺は気持ち平ための中太麺。
完食。
ごちそうさまでした。
【店舗情報】☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
住所:埼玉県朝霞市三原3丁目1-30
最寄り駅:東武 朝霞台駅から徒歩7分ほど
営業時間:11:00~翌1:00
定休日:水曜日
電話番号:
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
※更新時のデータになっています。
個人サイトのため、変更できていない可能性がございます。
※誤りがございましたら、ご連絡頂ければ修正致します。
▼ 参加しています
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北小金にある「麺屋 凜」の2号店。
みずほ台に移転した「K」の跡地。
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▼ 烏賊干し鶏そば(800円) ▼
![凜朝霞台 20160711](http://livedoor.blogimg.jp/oze_6/imgs/8/0/8024dd6f-s.jpg)
![凜朝霞台 アップ](http://livedoor.blogimg.jp/oze_6/imgs/5/7/577364bb-s.jpg)
注文しておいて酷いことを言いますが、実はラーメンにおける烏賊はかなり苦手。
その認識を変えてくれるお店を探しているので、恐る恐る注文してしまうんですね。
スープは鶏白湯をベースに、軽く烏賊の風味を加えたもの。
やや塩気強めで、分かりやすい味わい。
しかし自身の烏賊スープへの認識は変わらず。なかなか難しいですね。
![凜朝霞台 麺上げ](http://livedoor.blogimg.jp/oze_6/imgs/0/6/0691ff13-s.jpg)
麺は気持ち平ための中太麺。
完食。
ごちそうさまでした。
【店舗情報】☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
住所:埼玉県朝霞市三原3丁目1-30
最寄り駅:東武 朝霞台駅から徒歩7分ほど
営業時間:11:00~翌1:00
定休日:水曜日
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