ミモロのお散歩 本の町、神保町で味わうスパイシーなスマトラカレー。大正13年創業の「共栄堂」へ。

京都に暮らすミモロ。東京に来ると、よく神保町へと出かけます。
神保町は、本の町で、靖国通沿いには、大きな書店や古本屋さんが建ち並んでいます。

本屋さんをのぞくのがミモロは、大好き。その日もトコトコと本屋さんをめぐることに。


しばらくすると、「なんかお腹空いちゃったー。ここに来たらカレーを食べよう！」とミモロは、ビルの地下へ。神保町は、大学や専門学校が多く、学生の町。気軽に味わえるカレーのお店がいろいろあります。

カレーと言っても、その種類はさまざま。インドカレーをはじめ、タイカレー、スープカレーなども。
ミモロのお気に入りは、スマトラカレー。
「このお店、ミモロのお気に入りなの…」と向かったのは、大正13年創業の「共栄堂」です。


なんでも「共栄堂」のスマトラカレーは、明治末期に、東南アジアを訪れた伊藤友治郎という人が、インドネシアのスマトラ島からカレーの作り方を教わって、日本人の口に合うようにアレンジしたものだそう。


小麦粉を使わず、26種類の香辛料と野菜、肉を形がなくなるまで、じっくり煮込み独特の旨みをもつ色の黒っぽいカレーです。ポーク、チキン、海老、ビーフなどを、それぞれ別々に煮込むそうで、すべて味が異なります。

お店に入ると、すかさずお店の方が、ミモロの元に…。「何になさいますか？」手に持つお盆の上の水とおしぼり、そしてスプーンとフォーク、カレーに付くサービスのポタージュスープを、ササっと置きながら尋ねます。

「えーと、ここでいつも頼むのは、ポークカレーと、ミニサラダ…それからご飯は少な目にお願いします」と、さすがよく訪れるミモロ。いつも何を食べるか、悩むのに、ここでは注文もスムーズです。

ミモロが、おしぼりで手を拭き、サービスのポタージュスープを一口飲んだところで、
ミモロの前には、注文した品が並びます。

「いつもながら早い！うーこの香りがたまらないねぇー」香ばしいスパイスが、ミモロの鼻をくすぐります。


お腹が空いて来る人には、すぐ食べられるのは、何より嬉しいこと。しかも、11:00から20:00まで、お休みなく、営業時間中、いつでも来られるのが、ありがたいこと。（この辺りは、出版社なども多く、時間に不規則な人が多いんです）

「さて、ゆっくり頂こう…」注文した大好物のカレーを前に、嬉しそうなミモロです。


じっくり煮込みトロリとしたポークとご飯を一緒に口へ。久しぶりの味にミモロは目を細めます。

「ここのご飯は、お米の粒がしっかりしていて、美味しいんだよ」と。新潟産のコシヒカリをふっくらと炊き上げたご飯です。ミモロの場合は、体が小さいので、残してはもったいないから、少な目を注文。でも、学生さんなどは、大盛りで。またルーの量も増量してもらえます。（料金は別途）

「ミニサラダも、トマトやポテトサラダが入っていて、ちゃんとしてるのー。これもいつも同じ…」
ちょっとピリッとコショウがきいた感じのポタージュスープも、カレーにピッタリ。「これも同じ味…」

「京都に暮らしてから、来てないけど、前と同じなのがいいよねー」とカレー色に染まった口元をナプキンで拭きながら満足そうなミモロです。

時間がないときなどに、ぴったりのお店です。

「また来まーす！でも、京都だから、なかなか食べらなくてー」とお店の方に言うと、「インターネットで通販もやってますから、京都でも食べられますよ」。「え！お取り寄せもできるの？キャ嬉しいかも…京都でも食べられるんだー」お友達にも教えてあげようと密かに思うミモロでした。

＊「共栄堂」東京都千代田区神田神保町1－6　電話03－3291ー1475　営業時間：11:00～20:00　日曜・祝日休み　インターネットでのお取り寄せも可能。詳しくはホームページで。




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