michi のひとりごと

日々のつぶやき、あれこれ。

老々介護で 100歳になった母を見送りました。
こちらは重度の難聴。

花が咲いた☆   〔自然〕

2009-07-02 09:11:06 | Weblog
「これが キュウリ に なるんじゃないかなぁ…?」
と注目していた部分の、上側から
花が咲き出した。

  
直径3cm。
第一輪。

上の方から全体を見下ろすと、こんな感じ。
花は、一番下の方。

  (全体は、高さ40cm)

初収穫の1本目は、どうやって戴こうかと思案中。
(まったく、タヌキの皮…ですね☆)


     

梅を漬け始めた。

以前、
梅酒を漬けたこともあって、
3年ものを、2人ほどにプレゼントしたけれど、
「美味かったよ」という声も聞かれず、
自分では、お酒の味の良し悪しなどワカラナイ…。

それで、今年も梅ジュースを漬けることに。

母から伝えてもらった冷凍方式で。
これが一番、世話なくて、しかも味が良いと思う。
そうして、
最後の梅ジャムまで美味しい。


前日から凍らせた梅を、ゆうべ仕込んだ。



軽く重ししておいたら、
今朝は もう水が出ていた。


梅・砂糖、各1.3kg。

これから毎日、ゆすって、
砂糖が溶けるようにする、という作業が始まるんだけれど、

子どもたちに、
「これ、母さんが漬けた梅ジュースやで。
 疲労回復には、これが一番!
 これ飲んで、夏を乗り切るんやで」と
たっぷり持たせてやるのが楽しみで、

重くても、
母さんは せっせと ゆするのです。


     
     

きのう花の写真を載せた、
オリヅルランの全体も撮っておこうね。



去年の10月に、
それまでのが大きくなりすぎて、
子株だけ残して、友人に引き取ってもらった、

その子株が、順調に育ち、
花をつけるまでになったのです。

(花は、右手前。
 うっすら写ってます。)

コメント (8)
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