先日手に入れた渋柿を農園オーナーがさっそく干し柿にしました。(写真)思ったより少なかったんで、今思えばもっと買ってくれば良かったと後悔しています。でも、気温が低くならないと、干し柿の出来にもひびいてくるし…。今日などは、10月下旬の気候とか。早く寒くなってえ~!2週間程で食べられるようになるとか。うまくできたら、ご報告しますのでお楽しみに。 柿の木で あえと答える 小僧かな (小林一茶)
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