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麺天坊鉄骨スープ、拘りのイタリアンのお店巡りは
ふじみ野市上福岡1‐4‐1梶原B１Fに在る
和＊伊太利のお店「cucina～クッチーナ～」さんです(^。^)y-.。o○
TEL：049‐266-7555 〒356-0004 営業時間：17：00～24：00（LO23：00） 喫煙：可 駐車場：無（近隣にＣＰ多数あり）
席数：4人掛け、2人掛けテーブル席8席（バリエーション変更可能） 定休日：月曜日 最寄駅：東武東上線「上福岡駅」徒歩1分
さて、本当に久し振りのクッチーナさん訪問
オープンしてから定休日が二転三転してた物ですから、確認の意味も込めての訪問
もっともそれにも増して、美味しいワインや料理を頂くのが第一の目的では有るのですが
駅近くにも関わらずそのハードルは、夜だけの営業と言う事も有って中々高い物が有りますが、立地が良いので本来ならばもっと通いたいお店では
有りますね～
今月のお薦めと、店内には本日のお薦めが有ります
先ずは先客さんが2組のテーブル席を横目に、厨房の真中の位置に有る定番の席に鎮座して、スパークリングワインを甘めの物を
メニューを観ながら、かつ店内の本日のお薦めの写真を 
に納めて、それを確認しながら注文するのが筆者流
後ろを振り返りながらの注文になるので、モニターに映る画像がメニュー表になります
本日のブロジェッタ
スペイン風の串焼を注文
今日は若干お高くなりますけど、良いですか
と奥様。勿論構いませんと筆者
日本の居酒屋で言うと焼き鳥風、インド料理だとセクワって言う処でしょうか
二串で900円だったかしらん
そして二杯目以降は赤ワインを、かち割りの冷え冷えを頂きましょう
併せるつまみは熱々の物が良いかな・・と言う事で、仔牛のアヒ―ジョ940円を注文
熱々のオリーブオイルと柔らかい仔牛、勿論赤ワインに良く合いますね
そして次なるかちわりワインは白をチョイス・・なので魚介系が良いかな
逸品400円の仔ざわからタパスを
からすみとパルミジャーノを頼みます、サルデーニャ産のからすみは以前パスタでも頂きましたが塩味が程良い逸品ですね
後を引く旨さで切りがない
ワインが進んじゃいますね～(#^.^#)
・・・ので〆のパスタを頂きます
お薦めから、小海老とポルチーノのアラビアータ1300円をチョイス
アラビアータソースも程良い辛味で、濃厚パスタ系です
小海老とポルチーニ茸の食感が堪らない美味しさです
パルメザンチーズがより濃厚な演出を
ＨｉＲｏのディチェコとはまた違った食感のパスタ、こちらも美味しいです
あっという間に時間も過ぎて、後客さんも次々にみえて良い感じの店内です
どうもご馳走様でしたまた来ますね(^_-)-☆
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