おそば やぶ＠川越市 再訪はミニみそ豚丼セットを！冷たいうどんで(#^.^#)

2013年8月9日（金）18時19分～19時11分再訪問　　　

麺天坊鉄骨スープ、拘りの街のお蕎麦屋さん巡りは地元に有る「おそば　やぶ」さんです(^。^)y-.。o○

住所：〒350-1144　埼玉県川越市稲荷町13‐22　　電話番号：049‐243-8124

営業時間：11：30～15：00　17：00～21：00　　　定休日：木曜日

駐車場：有　店舗裏に2台分　　喫煙：可　　席数：12人掛けの長テーブル　テーブル席4人掛け×２　小上がり4人掛け×４

アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩15分　　　各種セットメニューあり　　つまみも充実

6月の訪問以来2度目の訪問・・・とは言う物の、実は2週間くらい前に伺って満席状態だったので、断念した経緯があり、今回はリベンジで仕事終わり

ちょっと早い訪問です(^。^)y-.。o○　今日も先客さんは1組居ましたが、奥のテーブル席が空いていたのでそちらに座ります、このお店では特等席かと

今日はまさかの満席なんて事が無いように入口に向かいます・・・先客さんが一組いた物の筆者の前回座ったテーブル席は空いていました

厨房の耳の若干遠いお女将さんに注文もしやすく、真正面にTVを観る事も出来るので、此処が定番に成りますね～

・・・で徐に注文するのは冷酒を。しかしお女将さんの言葉では常温しかないと言う事でしたが先ずはそれをゲットしましょうか

おつまみ類もリーズナブルで結構な充実度、前回はもつ煮込みと味噌田楽と言う、お蕎麦屋さんの定番メニューを戴いたので

今日は玉子焼きと餃子・・・まさかの中華つまみです、お蕎麦屋さんで(#^.^#)

直ぐに常温のお酒が運ばれてきて、当てはお新香。　後から2人のお客さんが来たけれどビールの当ては柿ピーでしたね、お隣の中華屋さんでも同じでした

お新香を平らげると、以前おふくろの味の定食屋さんで戴いた玉子焼きと同じようなデフォの画です(^。^)y-.。o○

200円と言うリーズナブルな設定なので出汁巻き玉子・・・と言う訳にはいきませんよね

続いてちょっと市販チックな餃子も差し出されます

日高屋さんや幸楽苑のそれと同じようですが、此方も250円ならば何も文句をう事もありません

常温のお酒の2本目はちょっと遠慮して

次は冷えたビールの注文です(^。^)y-.。o○

メインは前回セット物で気に成っていたメニュー、ミニみそ豚丼セットを、今回はお蕎麦では無く冷たいうどんのセットでお願いしました

程無くして運ばれてきたお盆には前回と同じセットの内容で、麺の乗るざるも今回も登場

やぶの真骨頂今回うどん注文にも関わらず、鶉の玉子つきです（*^_^*）

そしてせんキャベツを敷いた御飯に茄子とバラ肉の味噌炒めが乗っていますね、甘辛のたれは食欲の落ちる今時には有り難いですね

白樺の豚丼の様な拘りの噛み込み豚を使ってる訳でも有りませんが、バラ肉なので充分柔らかいですね、お蕎麦屋さんの出汁で煮るお茄子もまた

柔らかく美味しい物でした（*^_^*）

うどんもお蕎麦も自家製の打ちたてと言う物ではないだろうけど、武蔵野うどんのように歯ごたえを求める物では無く

町の蕎麦屋さんに良くあるようにお蕎麦同様、喉越しで味わううどんです、エッジは滑らかでやや平打ち加減の麺ですね

藪流につけ汁に鶉を落とし入れてマイルドな出汁で味わいます

メニュー豊富なセット物が充実してる、お蕎麦屋さんは拘りの麺屋さんに行けなくなった時にはとても重宝しますね

近所に住む同僚に言わせると先代が無くなって、若き今の店主さんが次いでから若干、出汁感が薄くなったと言うけれど

頼むメニューによっては充分です(^。^)y-.。o○

機会があったら豊富なメニュー群をコンプリートしてみたい衝動に駆られる筆者なのでした(#^.^#)　

どうも御馳走様でしたまた来ますね(^_-)-☆

　　　　　　

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おそば やぶ

埼玉県川越市稲荷町13‐22

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