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麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは
隠れ家麺屋 名匠・麺天坊さんです(^。^)y-.。o○
場所：埼玉県川越市某所 電話番号：非公開 アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩10分
喫煙：完全禁煙 駐車場：あり（敷地内に4台分、近くに契約駐車場2台分確保） 営業時間：不定 定休日：不明
オフィシャルサイト 近場なので今日は 
飲めます(#^.^#)
2017年7月8日（土曜日）5時48分訪問
。早い時間にも関わらず麺天坊漠さんと池さんが先客、後客1名と言う麺バー
さて、久し振りに鶏清湯の提供との事、魚介系が苦手な漠さん一番乗りであったようで、仕事も捗ります(笑)
何時もの様にセットで頂くので、麺伸を鑑みての丼物を先に提供
鶉の水煮と木耳も使った本格的な中華丼・・・もっとも此方のお店では中華餡掛飯200円と言う事らしいですが(笑)
餡の熱々のご飯を食べ進めるうちに、名の麺が登場
久し振りの鶏100％の清湯スープ
トッピングは鶏叉焼です
ほんのり廻りの黄色みはカレーテイストに仕上げたとの事
麺も久し振りの玉子イン、街の中華屋さんの中華麺の形相
鶏の強めのスープに負けてません
つるつる感の有る細麺なので濃いめの鶏スープの持ち上げも程々
何時もの様に完飲する事に(笑)
どうも御馳走様でした
また来ますね(^_-)-☆
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