四種のチーズの濃厚シチュー 名匠・麺天坊＠川越市 トマトのブルスケッタ添えれば良かった！

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麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは隠れ家麺屋　名匠・麺天坊さんです(^。^)y-.。o○　

場所：埼玉県川越市某所　電話番号：非公開　アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩10分

喫煙：完全禁煙　駐車場：あり（敷地内に4台分、近くに契約駐車場2台分確保）営業時間：不定　

オフィシャルサイト 近場なので今日は飲めます(#^.^#

前の記事での大蒜たっぷりの餃子結局四つだけは頂きましたが、家族かしまし娘たちへラインで・・。

報告作っているうちに食べる気が無くなるのは料理人あるあるらしいが

四種のチーズのシチュー濃厚この上ない逸品です

隣りのスプーンが何気にワイングラスに見えるのは筆者だけか（笑）

市販のルウを使う物なので基本カレーも何も一緒です

ジャガイモは筆者的には煮崩れしないメイクイーンよりもホクホク感のある男爵が良いかな

最近はキタアカリが売れ筋で、一番目につく処に在る事も有って、其方も選びがち

芽を取れば其処まで丁寧に、人参もジャガイモも綺麗に皮は剥かないのが好きなので、見た目は悪いかな

流石に表題の様にブルスケッタかガーリックトーストが欲しかったなあ～

これも二三日は食べられそうです( ..)φメモメモ

どうも御馳走さまでした(^_-)-☆