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麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りはちょっと寂しく成っただるま市場にあるらぁめん達磨屋さんです(^。^)y-.。o○
場所:埼玉県川越市清水町17‐19 電話番号:049‐248-2291 営業時間:11:30~22:00
定休日:水曜日 席数:カウンター席×4 2人掛けテーブル席×2 4人掛けテーブル席×2 喫煙:可
駐車場:有り だるま市場共用十数台分 アクセス:東武東上線「上福岡駅」徒歩12分 ベビーカーでの入店可
備考:夜も昼も地元の常連さんで半居酒屋状態
2019年7月30日(火曜日)19時54分訪問。久しぶりの達磨屋さん、何時もの常連さんの居酒屋状態が今宵は有りません
先客さん後客さん供に無し厨房の方が多いです(笑)
何年ぶりの訪問でしょうか~随分久しぶりになります、厨房には今までにお目にかかりませんでしたお父さんと伯母ちゃん
女将さんの姿が見えませんでした、お向かいの市場が定休なので出かけているのでしょうかね~、今宵は沖縄感ゼロです
先ずは生ビール450円と餃子280円のコール
奥の小さなテーブル席に鎮座、何時もは常連さんたちの集う場所です(笑)
程無くして提供された焼き餃子小さめでは有りますが7個の提供、280円とリーズナブル、昼間は日替わりのセットもお安い
檸檬杯350円を頼んで暫しまったりとしてメインの麺は、あまり頼まない達磨らあめん500円に玉子50円をトッピング
豚骨味の麺は沖縄出身らしいチョイスのもちもちの中太麺を使用
柔らかい叉焼は二枚乗ってます、玉子は50円なので味玉では無く極普通の茹で卵
豚コススープは癖の無い関東風のあっさり系
もちもちの麺との相性は中々良いですね~
麺量も150グラム前後か程良く呑んだ腹には丁度いい
所謂街中華の形相、呑みに特化するのは筆者好み(笑)
どうも御馳走さまでした
また来ますね(^_-)-☆