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麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは
隠れ家麺屋 名匠・麺天坊さんです(^。^)y-.。o○
場所：埼玉県川越市某所 電話番号：非公開 アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩10分
喫煙：完全禁煙 駐車場：あり（敷地内に4台分、近くに契約駐車場2台分確保）営業時間：不定 定休日：不明
オフィシャルサイト 近場なので今日は 
飲めます(#^.^#)
2019年8月2日（金曜日）5時34分訪問
。先客さん無、後客さんは久しぶりの忍さん漠さんコンビに、何時もの望月、池さん。
猛暑続きで食欲も落ちる昨今、冷え冷えの麺を求めるラヲタも多くなりました
今朝も早くから湿度90パーセント以上で27度位を部屋の温度計は指してます、そんな朝は伽哩味の鶏だし漬けスープで
もちもちの太麺を頂きます、此方は市販の麺では有りますが、リーズナブルな提供は麺バーオンリーの成せる業
鶏
と豚ロース
の低温調理の叉焼、味玉・薬味葱そしてメンマと海苔のトッピング
漬け汁には濃厚な伽哩、底にも襤褸の叉焼と白葱がたっぷりと入ってました
新座市麺や笑～Sho～さんと御揃いの麺丼と漬け汁椀
低温調理の叉焼は三枚づつのトッピング
麺は市販のつけ麺用の太麺ですが、大凡この値段では出せない代物（笑）
もちもちつるしこ感が画を見ても判りますね～
濃厚に仕上げた伽哩なので麺リフトもよ～く絡めての物
お好みで卓上のデスソース投入
どうも御馳走さまでした
また来ますね(^_-)-☆
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