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麺天坊・鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは本格的ラーメン200円のお店、中華料理・丸鶴さんです(^。^)y-.。o○
場所:埼玉県川越市藤間878 電話番号:049‐245-3932 営業時間:11:30~15:00 17:00~22:00 定休日:火曜日
座席数:カウンターのみ8席 喫煙:可 最寄駅:東武東上線「上福岡駅」徒歩6分 駐車場:有り 店の前に1台分 TV取材の模様
2016年12月14日(水曜日)19時05分訪問。先客さん3名、後客さん2名。定番の席は残念ながら埋まってたのでTVも見えない奥の席へ
先ずは餃子ともつ煮込みを単品で、併せてグラス氷を頼みます
店の前に弐台のチャリ・・先客さんが居られるという予想で、席が空いてるか一つ置きに座る先客さんを横目に入店
二本のキープボトルの色褪せたタグを新しい物と交換
取り敢えず焼き餃子ともつ煮込みで少々酔いたいですね
お客さんが帰った処で、定番の席に移動
〆の麺は久し振りに自慢のスパイスを使った坦々麺、所謂胡麻ペーストの甘い物とは一線を画す物
激辛好きなので、何時もよりも少しばかり辛味アップでお願いしました
麺は川越新河岸の渡辺製麺所の特注麺
手打ち麺風のもちもちの平打ち加減の麺
美味しいです
辛味増量のスープを程良く持ち上げる大胆麺トルネード
この後何処かへ行くの・・・と、口にお猪口の真似をするおばちゃん(笑)
このまま帰りますよと・・筆者
どうもご馳走様でした
また伺いますね(^_-)-☆