○●じゃがいも農家のおうちごはん●○

北海道のじゃがいも農家である我が家のいも三昧の晩ごはんを紹介します♪

こどもの日

2011年05月05日 | Weblog
 こどもの日なので、子供たちの好物の唐揚げを
作りました。安いもんですね、唐揚げで喜んでくれるんだもの。

 左は、アスパラの根元のカットしたのを頂いたので
(出荷の際、長さ調節するときにどうしても出る)
皮をむいて、シメジと一緒にバターソテー。
お醤油をかけて。ジューシーで美味しい!

 ポテトサラダも作りましたよ。