遅ればせながら先月の「ファミリー１０９」テーブルです。
ちょっと写りが良く無くてすみません。
ブルー好きの私はどこかにブルーカラーが入っていると
テンションが上がるのです。（笑）
以前は料理にはブルー系を使わないということを
仰る方もいらっしゃいましたが、
最近のスタイリストさんたちは結構お使いになりますね。
さて、この日のメニューは
先日ご紹介したチーズケーキと
お菓子のような盛り付けのポテトサラダ。
ハート型のお寿し（角切りのお刺身がいっぱいです）
それに豪華なステーキでした。
調理方法はどれも簡単ですが、ちょっと盛り付けを考えると
十分おもてなし料理になるのです。
通常だとテーブルにはセンターピースがあって、
セッティングのお皿もきちんとあるべきところに位置し・・・。
ということになるのですが。
こちらのテーマは「料理」
だからお料理が良く見えるように
配置は正しくないこともあることをご承知おき下さいね。
今月もきれいで美味しいお料理を
ご紹介しましょうね。
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