本日7月1日、はなまるマーケットに「茄子」で出演いたしました。
まずは「電子レンジで作る焼き茄子」(これは実際には蒸し茄子になりますが)
とこのレンジ焼き茄子を使って「茄子のすり流し汁」を作りました。
レンジ焼き茄子は司会の薬丸さんが特に「これは美味しい」と言って他の話に
移っている時にまで召し上がってくださいました。
「よかったぁ」・・・・皆様に喜んでいただけると本当にうれしくなります。
そして茄子というと油と相性が良いのですが、
吸い過ぎてカロリーが気になりますよね。
そこでフルタニ家がしている裏技の塩を軽くふっておいて10分待つ
という方法をご紹介いたしました。
そうするとなんと油の吸収が約70%くらいカット出来るのです。
それに茄子紺の色もすごくきれいです。
出演者の皆様は本当にびっくりなさって「これはすごい」と
仰って下さいました。
この内容ははなまるマーケットのブログで是非確認して下さいね。
今回のレポーターさんは「雨宮朋絵」さんでした。
クリクリおめめのとってもかわいい方なのですが、なんともう既にお母さんなのですって。
お若く見えるので私とスタッフは皆びっくりでしたよ。
そしてご主人はミュージシャンさんなのです。
きっとかなりイケメンなのでしょうね。
ということでまた良いメニューをご紹介させていただきたいと思っています。
まずは「電子レンジで作る焼き茄子」(これは実際には蒸し茄子になりますが)
とこのレンジ焼き茄子を使って「茄子のすり流し汁」を作りました。
レンジ焼き茄子は司会の薬丸さんが特に「これは美味しい」と言って他の話に
移っている時にまで召し上がってくださいました。
「よかったぁ」・・・・皆様に喜んでいただけると本当にうれしくなります。
そして茄子というと油と相性が良いのですが、
吸い過ぎてカロリーが気になりますよね。
そこでフルタニ家がしている裏技の塩を軽くふっておいて10分待つ
という方法をご紹介いたしました。
そうするとなんと油の吸収が約70%くらいカット出来るのです。
それに茄子紺の色もすごくきれいです。
出演者の皆様は本当にびっくりなさって「これはすごい」と
仰って下さいました。
この内容ははなまるマーケットのブログで是非確認して下さいね。
今回のレポーターさんは「雨宮朋絵」さんでした。
クリクリおめめのとってもかわいい方なのですが、なんともう既にお母さんなのですって。
お若く見えるので私とスタッフは皆びっくりでしたよ。
そしてご主人はミュージシャンさんなのです。
きっとかなりイケメンなのでしょうね。
ということでまた良いメニューをご紹介させていただきたいと思っています。