季節の花「葛（くず）」

言葉の花束

「生きる」

生かされて

生きる

命を

大切に。


＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

8月から咲いている花「葛（くず）」

開花時期は、 8／15 ～　9／末頃。
・秋の七草の一つ。
・まわりの木々を
　つるでおおってしまう程の生命力。
　ひと夏で１０ｍぐらい生長する。
・花は下の方から咲いていく。

・大和の国（奈良県）の
　国栖（くず）というところが
　葛粉の産地であったところ
　からの命名。
　漢字の「葛」は漢名から。

・つるの繊維部分は
　「葛布（くずふ）」の原料。
　　　（静岡県掛川市特産）

・根には
　多量のでんぷんを含んでいて、
　「葛根（かっこん、
　　　　　解熱の漢方薬）」
　になる。
　葛粉（くずこ）もとれる。
　　　 → 葛餅（くずもち）


・別名
　「裏見草（うらみぐさ）」。

　　葉が風にひるがえると
　　裏の白さが
　　目立つことから。
　　平安時代には「裏見」を
　　「恨み」に掛けた和歌も
　　多く詠まれた。　　


・「ま葛原
　　なびく秋風　吹くごとに
　　阿太（あた）の大野の
　　萩が花散る」　　　
　　　万葉集　作者不詳　

　「梨棗（なつめ）
　　黍（きび）に
　　粟（あは）つぎ
　　延（は）ふ葛の
　　後も逢はむと　葵花咲く」
　　　万葉集　作者不詳　

　「葛の風
　　吹き返したる　裏葉かな」
　　　高浜虚子

（季節の花300より）