Liu Xiang Tea Salon

「リュウシャンティーサロン」での中国茶・台湾茶のレッスンの様子、季節ごとのインテリアの設えなどを綴っています。

李自強先生来日講座 名古屋教室(@茶心居)

2024-09-02 | Japan Liuxiang Teacraft
【李自強先生来日講座 / 留香Liu Xiang Tea Salon名古屋教室(@茶心居)】

■第一部
「鳳凰単叢十大香~茶の織りなす香りの世界」

 素晴らしい香りが魅力のお茶として知られる鳳凰単叢。シンガポールより李自強先生をお迎えして、鳳凰単叢の香りの世界をご紹介いただく講座です。十種類の十大香を李自強先生の解説と共に飲み比べ、鳳凰単叢の多様な香りの奥深き魅力をご堪能いただきます。また鳳凰単叢の故郷、潮州は中国伝統の工夫茶発祥の地でもあります。李自強先生の美しき工夫茶の点前にて、香り高き潮州単叢もご堪能いただきます。さらには鳳凰単叢のお土産付き!茶の織りなす一期一会の香の世界を存分にお楽しみください。

●鳳凰単叢十大香についての解説
●鳳凰単叢十大香の十種の香型を飲み比べる
●李自強先生の工夫茶点前にて香り高き潮州単叢をお楽しみいただきます
●鳳凰単叢のお土産付き!
*鳳凰単叢十大香の茶葉十種セットを事前予約にてご購入いただけます。ご希望の方はご予約をお願いいたします。





■第二部
「福建紅茶の世界~紅茶の祖・正山小種と三大工夫紅茶」

 紅茶発祥の地、福建省の紅茶の世界を深めていただく講座です。紅茶の祖・正山小種の伝統と今、そして福建省三大工夫紅茶、政和工夫、白琳工夫、坦洋工夫のそれぞれの特徴を解説いただき飲み比べます。さらに李自強先生の点前で極上の工夫紅茶をお楽しみいただきます。お席に限りがございますので、参加ご希望の方はお早めにお申し込みくださいませ。

●正山小種についての解説と伝統と近年の正山小種の飲み比べ
●福建省三大工夫紅茶の解説と飲み比べ
●李自強先生の点前にて極上の工夫紅茶をご堪能いただきます
●茶葉のお土産付き!

日  時 : 2024年11月18日(月)
第一部10:00-12:00 
第二部14:30-16:30 
昼食会12:40-13:40

場  所 : 中国茶館「茶心居」(名古屋市千種区)
(留香Liu Xiang Tea Salon名古屋教室)

講  師 : 李自強先生

主  催 : 留香Liu Xiang Tea Salon石上由紀(liuxiangteasalon.com)

お 申 込 :  HPのNEWSより詳細をご案内しております
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