Liu Xiang Tea Salon

「リュウシャンティーサロン」での中国茶・台湾茶のレッスンの様子、季節ごとのインテリアの設えなどを綴っています。

Child Tea Ceremony

2012-12-22 | Child Tea Lesson
子供茶芸でいつも感心することは、
子供たちがとても上手に美味しくお茶を淹れるということ。



丁寧に、一生懸命、そして無心で淹れる。

手つきも、驚く程美しい。

その心がお茶の味に現れている。

本当に「美味しい」お茶でした。


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夏休み特別企画☆子供「バブルティー」教室のご報告

2010-07-22 | Child Tea Lesson
2日間にわたって行った「夏休み☆バブルティー教室」へ、
たくさんのお子様、そしてお母様にご参加いただき、
心よりお礼申し上げます。

子供たちの楽しそうなたくさんの笑顔に出会え、
私も元気をもらいました!!

1日目は子供たちの「笑顔」ばかり撮ってしまい「作品」の写真がないのですが、
2日目の子供たちの「作品」です。



豪華なのが好きな子もいれば、シンプルな大人っぽいのが好きな子もいて、
バブルティにも個性がでるなーと感心。




個性的な「作品」がたくさん!!
私にはない発想がすばらしい☆




お店ででてきたら、うれしくなってしまうぐらい
キュートな「作品」がいっぱい!




これは「蛙」をイメージして作ったそうです。
お目目がくりくりの「蛙」にそっくり!!



お茶は烏龍茶の「鉄観音」、白茶の「貢眉」、そして「ライチ紅茶」の3種類を用意して、
作ってもらいました。

自分で作った「バブルティー」を飲んで、
「美味し~♪」の一言が一番うれしかったです☆





点心は手作りの「抹茶のマドレーヌ」など。



♪☆♪☆ たくさんの笑顔をありがとう ☆♪☆♪




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私も夏休み~気分♪
皆さま素敵な夏休みになりますように☆
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夏休み特別企画☆子供「バブルティー」教室のご案内

2010-07-04 | Child Tea Lesson



もうすぐ夏休み!

さて今回は夏休み特別企画ということで、
パーティーなどでも盛り上がる、「バブルティー」づくりを体験していただきます♪

「バブルティー」はみんなでワイワイ楽しめますので、
ご興味のあるお子様は、ぜひご参加下さいませ。


< 夏休み特別企画☆子供「バブルティー」教室 >

内容:バブルティーづくりの体験

対象年齢:4才~14才のお子様

日程:7月21日(水)
    7月22日(木)

時間:午前の部 10:30~12:00
    午後の部 13:30~15:00

場所:YUKI's HOME

定員:各クラス共6名様

費用:1,000円(お茶・お菓子代込)
   (親子で参加ご希望の方は1,500円)




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子供茶芸2

2010-03-29 | Child Tea Lesson

今回の子供茶芸では、4種類の茶葉から好きな茶葉を選んで
角盆点前をしてもらいました。

茶葉は台湾烏龍茶の「四季春」、黄茶の「蒙頂黄芽」、白茶の「白牡丹」、
花茶の「ジャスミン茶」の4つです。

4種類のお茶を飲み比べて、どれが美味しかった?と質問すると、
「自分の淹れたお茶が一番美味しかった!」との返答に、
思わず微笑んでしまいます。






教えなくても、とてもきれいな手つきでお点前のできる子もいます。
この急須は一番人気のふぐの親子の急須です。
ころんとした形が愛らしいでしょ♪






小さな中国茶用の茶杯も、小さな子供の手で持つと大きく見えてしまうところが、かわいいですね。






牛の鼻から茶湯が出る、こんなおもしろい急須もあります。
角盆点前では茶湯が均等になるように、急須からまず茶海に茶湯を移し、
茶海から茶杯へ茶湯を注ぎます。






いくつか出した点心のうちの一つ。
金平糖と落雁、「四季春」で作ったお茶ゼリーと「さくら茶」のゼリー。





お点前を終えての感想を聞いて、子供たちが「楽しかったー!」とうれしそうに言ってくれた時、
また今回参加したお子さんが次の日、お土産にあげた「ジャスミン茶を自分で淹れたよ」と言って、
水筒にジャスミン茶を淹れて飲んでいるのを見た時には、とてもうれしかったです♪

皆、美味しいお茶を淹れてくれて、どうもありがとう


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子供茶芸1

2010-03-28 | Child Tea Lesson
3日間にわたり春休み特別企画「子供茶芸」を行いました。
たくさんの子供たちのご参加に、参加してくれた子供たち、そして送り出して下さったご父兄の皆様に
心より感謝申し上げます。

今回は4歳から12歳まで小さなお子様からしっかりとしたお子様まで、
そして16名中、3人の男の子の参加があり、
さまざまなお子様が参加してくれたことを
本当にうれしく思います。


続く・・・

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春休み特別企画「子供茶芸教室」のご案内

2010-03-15 | Child Tea Lesson

春休み特別企画 「子供茶芸教室」 のご案内

内容:・角盆点前の体験
    ・礼儀作法

対象年齢:4~14才のお子様

日程:3月25日(木)、26日(金)
   
時間:①10:30~12:00
    ②13:30~15:00

場所:YUKI's HOME(千葉県習志野市津田沼)

定員:各2名~4名

費用:1,000円
   (お茶・お菓子代込)

*日時に関しましては、他にご希望があれば2名以上で調整させていただきます。
*保護者の方は同席されても、お子様だけのご参加でもどちらでも構いません。
*初めてご参加の方は、コメントにお名前、電話番号、住所をご記入の上ご連絡下さい。
 (コメントは非公開とさせていただきます)
 こちらから改めてご連絡させていただきます。

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