Liu Xiang Tea Salon

「リュウシャンティーサロン」での中国茶・台湾茶のレッスンの様子、季節ごとのインテリアの設えなどを綴っています。

緑茶の新芽

2020-03-25 | Website
バルコニーの緑茶が
新芽をたくさんつけていました

中国の緑茶は早いところでは
3月6日ごろから
茶摘が始まっているようです

先日訪れた静岡の豊好園さんの畑の茶摘は
5月の中旬くらいかなーと
おっしゃっていました

新芽の芽吹く様子をみると
気持ちが晴れ晴れしますね〜♪(´ε` )






天空の茶の間

2020-03-23 | Website
昨日は静岡県の両河内、標高350mに広がる豊好園の茶畑に訪れました。
 

早朝6:00、日の出と共にその世界は始りました。残念ながら見たかった雲海の広がる景色は拝めませんでしたが、雲一つない晴天に恵まれて、整然と整えられた茶畑、山々、駿河湾、富士山が広がる美しい景色でした。

この茶畑で作られた受賞茶のかぶせ茶やほうじ茶、紅茶など5種類もの美味しいお茶をご用意くださり、ゆったりとした時間を過ごすことができました。


美しい景色、鳥のさえずり、気持ちの良い空気、そして美味しいお茶。




素晴らしい天空の茶の間でした。






雛祭り

2020-03-03 | Website
3月前半は
新型コロナウィルスの
安全を考慮して
レッスンのお休みを
生徒さまにはご連絡いたしました

早く収束し
平穏な日々となりますように

今日は雛祭り

茶杯よりも小さなお雛様を飾って
お茶を楽しんでいます