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Liu Xiang Tea Salon

「リュウシャンティーサロン」での中国茶・台湾茶のレッスンの様子、季節ごとのインテリアの設えなどを綴っています。

1月のレッスン

2025-01-31 | Lesson View
1月のレッスン
全て終了しました

今年も1月は
無農薬の柚子に茶葉を詰め
太陽の恵みを浴びた柚子茶
柚子とお茶のマリアージュを楽しんでいただきました

1月の点心
点心の銘は皆さまの明るい未来を願って
「新春の光」

くりぬいた柚子で作った柚子ジャムを練り込んだ
爽やかな柚子の羊羹

皆さまと新年を迎えられましたこと
大変嬉しくまた一年
健康で良きお茶の時間にしていきたいと思います

2月は引き続き
春節のお祝い気分でお茶を楽しんで参りましょう

【受付中】東京サロン 
■初級
◯2025年月曜10:00  3/10〜
◯2025年土曜10:00 ​ 3/29〜
○2025年水曜14:00  4/9〜

*HPのNEWSに詳細日程をご案内しております
*HPのCONTACTよりお申込みくださいませ










春節新年会@東京サロン

2025-01-30 | Liu Xiang Tea Salon
2025年
春節

蛇年快楽!

東京サロンでは春節の1月29日
新年会を開催

シンガポールスタイルの
お蜜柑での挨拶に始まり
生徒さまによる茶席
春節料理の魚生や年糕
そして八宝茶など
一年を祈願しお祝いしました

お集まりいただきました皆様と
共に春節をお祝いできましたこと
とても嬉しく感謝申し上げます

【受付中】東京サロン 
■初級
◯2025年月曜10:00  3/10〜
◯2025年土曜10:00 ​ 3/29〜
○2025年水曜14:00  4/9〜

*HPのNEWSに詳細日程をご案内しております
*HPのCONTACTよりお申込みくださいませ




蛇年快楽2025

2025-01-29 | Liu Xiang Tea Salon
2025年
蛇年快楽!

鴻运当头!
步步高升!
青春永駐!
年年有余!
大吉大利!
招財進宝五福臨門!
順順利利!
甜甜密密!
生意興隆!
金銀满遍地黄金!

捞魚生!
捞起!

【受付中】東京サロン 
■初級
◯2025年月曜10:00  3/10〜
◯2025年土曜10:00 ​ 3/29〜
○2025年水曜14:00  4/9〜

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*HPのCONTACTよりお申込みくださいませ




1月の名古屋教室

2025-01-26 | Lesson View
1月の名古屋教室

今週は名古屋の皆さまとも新年のご挨拶ができ
今年も柚子のお茶を楽しみながら
新しい年を迎えることができました
pic1
また一年どうぞよろしくお願いいたします

新年早々中級クラスの点前試験もありました
皆さま新年のおめでたい設えでお茶を淹れてくださいました
中級が終わる頃には
茶席を設え
お茶を見て何茶かを判断し
そのお茶に合わせた淹れ方が身についています
pic2,3,4

名古屋教室は
3日間12クラス全て違う内容のクラスですので
教材、茶道具、授業の茶葉、点前の茶葉など
忘れ物がないか時間をかけて準備し臨むのですが
新年早々これまでで一番の忘れ物をしてしまいました
今後は更に気を引き締めて参りたいと思います

名古屋教室は只今新規クラスの開講ができません
お申し込みいただいた方には
新規開講が叶った折に優先的にご案内をさせていただきます

【受付中】東京サロン 
■初級
◯2025年月曜10:00  3/10〜
◯2025年土曜10:00 ​ 3/29〜
○2025年水曜14:00  4/9〜

*HPのNEWSに詳細日程をご案内しております
*HPのCONTACTよりお申込みくださいませ










お正月の無我茶会

2025-01-19 | Website
上級クラス
お正月をテーマに無我茶会

pic1 
新年の光





pic2-5
生徒さまの縁起の良い設え











静かに茶を淹れ
無言でお茶を飲む
ジャズの音が心地よく
心が鎮まる感覚を覚えます

【受付中】東京サロン 
■初級
◯2025年月曜10:00  3/10〜
◯2025年土曜10:00 ​ 3/29〜

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2、3月限定!飲茶プランのご案内

2025-01-16 | Others
2、3月限定!
【飲茶プランのご案内】(要予約)

東京サロンからほど近い広東料理店
cinnabar辰砂(シナバー)

TEL 03-3247-8013
東京都杉並区高井戸西2丁目18-28

私の大好きな
パリッパリの春巻きや
ジューシーな餃子などと共に
留香Liu Xiang Tea Salonからの
美味しい中国茶もいただけるプラン!
ワインのセレクトも素晴らしいお店です!

この機会にどうぞ一度訪れてみてください

飲茶プラン〜お品書き〜
3種冷菜盛り合わせ
2種の揚げ物
・はるまき
・海老のすり身揚げトースト
3種の点心
・海老蒸し餃子
・しゅうまい
・特製ぎょうざ
海老のチリソース煮
中華おかゆ
 様々な薬味と共に
杏仁豆腐
高級高山烏龍茶2種
各3煎付き(6杯分)
¥4,400(税込)
前日までにご予約をお願いします





お正月を彩る茶席

2025-01-08 | Lesson View
今年のレッスン始まりました

新年を彩る茶席

🔴赤は生命・エネルギーを表し、
  古来より魔除けの力を持つとされる
⚪️白は純潔や神聖さを象徴し、
  心身を清める意味で用いることが多い
🟡黄金は豊かさや富を象徴し、繁栄を願う色
🟢緑は生命力と再生を表し、長寿、不老不死を願う色
⚫️黒は厳粛、高貴を表し、
  新年が厳かであるべきことを示している

今年も茶の世界で
様々な学びを深めて参りましょう

【受付中】東京サロン 
■初級
◯2025年月曜10:00  3/10〜
◯2025年土曜10:00 ​ 3/29〜

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2025年巳年

2025-01-01 | Liu Xiang Tea Salon
2025年
巳年

新春のお慶びを申し上げます

20年ほど前に出会った蛇の急須
急須は使うごとに思い出が蘇るのも楽しみのひとつです





茶の時間が心に残る時間となりますよう
一人でも多くの方が
笑いと養生に繋がる日々となりますよう
お茶の楽しみを伝えていければと思います

今年もお節の盛り付けは娘が担当してくれました!





健やかなる年となりますよう

本年もどうぞよろしくお願い申し上げます




【受付中】東京サロン 
■初級
◯2025年月曜10:00  1回目3/10〜
◯2025年土曜10:00 ​1回目3/29〜
​​■はじめての中国茶
◯2025年火曜14:00 2回目1/7  3回目2/4

*HPのNEWSに詳細日程をご案内しております
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