Liu Xiang Tea Salon

「リュウシャンティーサロン」での中国茶・台湾茶のレッスンの様子、季節ごとのインテリアの設えなどを綴っています。

バブルティーと陳年茶

2024-02-29 | Lesson View
今日は
上級クラスのバブルティー日和な
あたたかな一日でした

生徒さんたちの作ったバブルティーが
それぞれに楽しくも美しい飲み物に!

武夷の岩茶ベースのバブルティーも
なかなか味があって美味でした



Pic2
先日の研究科
武夷のクラスで飲み比べた
1993年の老水仙
31年の時を経たお茶




Pic3
黒茶六堡茶のクラスでの
2000年の六堡茶
24年の時を経たお茶




時が作り出す滋味は
奥行きのある
まろやかな深みのあるお茶に

お茶は人のよう
そんな人になりたいものです


名古屋教室新規クラス開講のお知らせ!

2024-02-23 | Lesson View
留香Liu Xiang Tea Salon
名古屋教室
新規募集のお知らせ

只今名古屋教室は
募集を停止しておりますが
4月より新クラスを開講いたします!

◾️開講クラス:初級(Basic Course)
◾️日時:4月11日(木)15:30-17:30より
毎月第二または第三木曜日
(詳細はお申込後ご案内いたします)
◾️場所:名古屋教室(@茶心居)
◾️お申込:ホームページのCONTACT(お申込)よりお申込ください(トップページよりアクセスいただけます)

次の開講は未定ですので
この機会にぜひお申込みくださいませ





美しい手仕事

2024-02-14 | Sweets
サロンはまだまだ春節ですが
Happy Valentine’s Day❤️

お菓子の販売をされている生徒さまから届いた
美しくこだわりぬいた手仕事
@atelier_ryasan_flora

何から食べようか迷いますが
やっぱり一番気になった
茉莉花茶!

さて
茉莉花茶はどれでしょう⁉︎

一粒一粒大切にいただきたいと思います








春節

2024-02-03 | Lesson View
2月のレッスン始まりました

今年の春節(旧正月)は2月10日
中華圏では春節を盛大に祝います

今年も皆さまに福が来るよう願いを込めて整えております

シンガポールでは
春節にマンダリンオレンジ(みかん)を2つ交換し
運気を回す
という風習があります
今月お越しになる生徒さまは
みかんを2つお持ちいただいて
シンガポールスタイルの挨拶をしてみてください🍊🍊





1月のレッスン

2024-02-02 | Lesson View
年の始まり
1月のレッスンにお越しいただきました
東京サロン、名古屋教室の皆さま
ありがとうございました

新年より
皆さまと共に
茶の香り
味わいに
心を鎮め
新年を迎えられましたこと
心より嬉しく思います

また一年皆さまと共に
茶の世界を深めて参りたいと思います

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◾️東京サロン
◯「初級」
2月21日(水)10:00~新規開講!​
◯「体験」
2月8日(木)14:00-16:00
2月10日(土)14:00-16:00​

◾️名古屋教室
只今新規の受付をしておりません。ご希望の方は開講の準備が整いましたらご案内をさせていただきます。
他各種レッスンはHPのCONTACT(お申込)よりお問い合わせください