天茶

てんぷら茶漬けです。
えびと紫蘇のかき揚げに鮭茶漬けの素を振りかけて、熱湯を入れる。（写真湯気でくもってますね）

畑の野菜たち（ナス、インゲン、さつまいも、ピーマン）も、天婦羅にしましたが・・・
天茶には、このエビと紫蘇のかき揚げがいいようです。

イワシの天婦羅もしました～

天婦羅するときは、玉葱とチリメンジャコのかき揚げもどっさり作ります。
残りは冷凍して、天婦羅うどんにしたり、味噌汁にいれたり、を楽しみま～す。
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