立杭焼き

今日「立杭焼き」で有名な「陶（すえ）の里」に行ってきました。
去年１１月に陶芸体験教室で作った作品を取りに。
せっかくだから何か一つ購入して帰りたいと作品を見てまわりました。
〇〇窯と書かれた窯元さんがたくさんあることにびっくり。
一つ一つ見るだけでも楽しい。
いざ買うとなると
やっぱりねーーー
お値段がーーー
ちょっと分厚くごつごつした感じが気に入って購入
値札を付けたまま写真撮りました。
丹文窯　丹波焼　２５００円　と書いてあります。
ちなみに
奥に映ってるお皿のようなものがわたくしめの作品であります
色つけしてもらってきれいになってます。
　　

初詣（出雲大神宮）

京都亀岡にある出雲大神宮に初詣に行きました。
いたるところに岩が祀ってありました。
この大きな岩は「御神体」だそうです。
写真を撮って拝ませていただきました。
拝んで写真を撮るべきでしたね。

白小豆のぜんざい

白小豆のぜんざいをいただきました。
小豆の白いのがあることを知らなかった私はびっくり。
さっそくあたためていただきました。
赤い小豆とは違う深い味わい？というのか、深い甘さというか・・・
おいしくいただきました～

白小豆って珍しいので調べてみました。
そうか～
高級なんですね。
白あんは「いんげん豆」が使われているのは知ってました。
が---
白餡には「手亡」が使われるって書いてあったので
「手亡」ってなんだーーー
って調べてみると「てぼう」と読んで「いんげん豆」のことだとわかりました。


＊＊＊勝手に転載＊豆知識＊＊＊

白小豆（しろあずき）

白小豆（しろあずき）独特の風味があとを引きます
　小豆の仲間で栽培が難しく高価で珍しい豆です。赤小豆とは違う独特の風味が特徴で、京菓子などで人気があります。通常、白餡には「手亡」が使われますが、白小豆の餡はそのさっぱりとした風味と舌触りで高級餡としての需要は絶えることがありません。料理として使われることはほとんどなく主に煮豆や高級和菓子に利用されます。

手作りカレンダー

今日一日で完成！！
写真は自前
カレンダー部分は他のを拝借
そして
貼りちゃんこの手作りカレンダー完成
やったぜ
今年一年眺めます～

ねこの足裏

ねこの足裏の・・・
なんだっけ・・・
ぽよぽよしてる・・・

新年早々度忘れひどすぎ
思い出せないので検索
そうそう

肉球！！
の間からの毛が長い！！
しかも金毛！！

検索してたら同じようにこの肉球の間の長い毛の写真が載ったブログが・・・
載せたくなるよね。
足の裏の毛

お雑煮

新しい年が明けました。
２０１５年
３日目のお雑煮です。
湯気でいい感じ

我が家のお雑煮
もう何十年もこのスタイル

昆布　カツオで出汁をとり　塩と御醤油少し
鶏肉　大根　人参　お麩
お餅を焼いて
蒲鉾　穴子　三つ葉　柚子