柿の実
2016-10-30 | 日記
我が家の柿の実(渋柿)
手の届く所に枝が下がってきてます
たくさん実って
取ってもらうのを待っているよう
干し柿作ろうかなーーー
何年か前に作ったことあるのですが
3週間も干したのに渋みが残っててーーー
めげずにまた挑戦してみよかな
手の届く所に枝が下がってきてます
たくさん実って
取ってもらうのを待っているよう
干し柿作ろうかなーーー
何年か前に作ったことあるのですが
3週間も干したのに渋みが残っててーーー
めげずにまた挑戦してみよかな
スーパーで購入
どんなんかなぁ~って気になるんですよね~
駅弁はだいたい甘辛く濃い味付けなので・・・
だいたいは想像できるので・・・
見て楽しむ
それでよかったのですが・・・
買っちゃったのよね・・・1150円もした・・・
でも
楽しみました~
ご飯は茶飯になってるのでさっぱり感あり
肉系が多かったのは私にはつらい(馬肉のしぐれ煮、豚肉団子、鶏八幡巻)
(右上)花梨羊羹と書いてあった。香がさわやかでおいしかった。
どんなんかなぁ~って気になるんですよね~
駅弁はだいたい甘辛く濃い味付けなので・・・
だいたいは想像できるので・・・
見て楽しむ
それでよかったのですが・・・
買っちゃったのよね・・・1150円もした・・・
でも
楽しみました~
ご飯は茶飯になってるのでさっぱり感あり
肉系が多かったのは私にはつらい(馬肉のしぐれ煮、豚肉団子、鶏八幡巻)
(右上)花梨羊羹と書いてあった。香がさわやかでおいしかった。
焼き豚丼
2016-10-26 | 日記
おいしいのでよくこの焼き豚を作ります。玉ねぎがいい仕事してるなーと思う。
脂身がトロッとして甘みがでておいしいです。
豚ブロック肉はバラでもロースでもモモでも好みのもので。
私のお進めはロースです。脂身と赤身のバランスがいいなと思う。
ラーメンに入れたりしますが、今日は丼にしてみました。タレもおいしいのでそのまま使えます。
昨日の残り物の卵焼き(ニラ入り)ものせて
*参考にしたレシピ*
豚肉(ブロック) 約500g
★しょうが薄切り 少々
★たまねぎみじん切り 一個分
★醤油 大さじ6
★砂糖 大さじ3
★酒 大さじ3
★水 2カップ
1 豚ブロック肉を油で焦げ目をつける
2 ★印の材料を圧力鍋に入れ、焦げ目をつけた豚肉を入れる
3 蒸気が出たら、強火のまま10分 中火にして10分 火を止めて15分
4 後はフタをしないで煮詰める(適当に)
脂身がトロッとして甘みがでておいしいです。
豚ブロック肉はバラでもロースでもモモでも好みのもので。
私のお進めはロースです。脂身と赤身のバランスがいいなと思う。
ラーメンに入れたりしますが、今日は丼にしてみました。タレもおいしいのでそのまま使えます。
昨日の残り物の卵焼き(ニラ入り)ものせて
*参考にしたレシピ*
豚肉(ブロック) 約500g
★しょうが薄切り 少々
★たまねぎみじん切り 一個分
★醤油 大さじ6
★砂糖 大さじ3
★酒 大さじ3
★水 2カップ
1 豚ブロック肉を油で焦げ目をつける
2 ★印の材料を圧力鍋に入れ、焦げ目をつけた豚肉を入れる
3 蒸気が出たら、強火のまま10分 中火にして10分 火を止めて15分
4 後はフタをしないで煮詰める(適当に)
ここ丹波篠山は黒枝豆で有名
我が家の畑でも少し黒枝豆収穫できました。
やっぱりとーーーってもおいしいです!
そして今日はぜいたくに
天ぷらにしてみました~
黒枝豆だけの天ぷらです。
カリッとホクッとおいしかったです。
我が家の畑でも少し黒枝豆収穫できました。
やっぱりとーーーってもおいしいです!
そして今日はぜいたくに
天ぷらにしてみました~
黒枝豆だけの天ぷらです。
カリッとホクッとおいしかったです。
近所の公園で
秋なのにタンポポが(西洋タンポポは年中咲くらしい)
かわいい黄色い花を風にゆらゆら揺らせてた
緑の中に黄色い花が散りばめられているようで
思わずかわいい! 写真撮りたい
と思ったのですがカメラは持参してなくて携帯で
秋なのにタンポポが(西洋タンポポは年中咲くらしい)
かわいい黄色い花を風にゆらゆら揺らせてた
緑の中に黄色い花が散りばめられているようで
思わずかわいい! 写真撮りたい
と思ったのですがカメラは持参してなくて携帯で
私の行動範囲は狭い
ランチしたとこは・・・
車で2~3分のとこ
2~3週間前に行った「お菓子の里」の中にある洋館
異人館ミオール(神戸の旧垂水署を移築改装した大正初期の洋館)
行ってみたかったので良しとしましょう
ケーキ専門のお店らしくランチメニューは3つ(ハムとチーズのオープンサンド・ビーフシチュー・海鮮ピラフ)
私はハムとチーズのオープンサンドを注文
景色のいい席でくつろぐ
ゆったりするな~
どんなオープンサンドがくるのかな(ワクワク)
カメラ片手に待ち構えてました・・・
で、いたってシンプルなオープンサンドが・・・
パン、チーズおいしかったですよ!
ランチしたとこは・・・
車で2~3分のとこ
2~3週間前に行った「お菓子の里」の中にある洋館
異人館ミオール(神戸の旧垂水署を移築改装した大正初期の洋館)
行ってみたかったので良しとしましょう
ケーキ専門のお店らしくランチメニューは3つ(ハムとチーズのオープンサンド・ビーフシチュー・海鮮ピラフ)
私はハムとチーズのオープンサンドを注文
景色のいい席でくつろぐ
ゆったりするな~
どんなオープンサンドがくるのかな(ワクワク)
カメラ片手に待ち構えてました・・・
で、いたってシンプルなオープンサンドが・・・
パン、チーズおいしかったですよ!
池
2016-10-14 | 日記
近所の大きな池なのですが
水がほとんどありません
どうしたのかなと思ってると
写真を撮りに来られた方があったので
聞いてみる
と
はっきり聞き取れなかったのですが
調査で水を抜いているらしい
けど
「こんなに水なくなったら魚全部食べられてしまうな。
市役所に電話しとこ」
と言われました~
シラサギがたくさん、魚食べにきてるのかな
水がほとんどありません
どうしたのかなと思ってると
写真を撮りに来られた方があったので
聞いてみる
と
はっきり聞き取れなかったのですが
調査で水を抜いているらしい
けど
「こんなに水なくなったら魚全部食べられてしまうな。
市役所に電話しとこ」
と言われました~
シラサギがたくさん、魚食べにきてるのかな
ブロック
2016-10-09 | 日記
お家を作ってる途中
コツコツ
失敗を繰り返しながら
すごいなぁ
小2の女の子の作品
私にはこういう発想で作れないなと感心
一見簡単そうに見えますが
すぐ崩れてしっかりくっつけるのが大変
で
完成しないまま崩れあきらめてしまいましたが
すごいな
途中写真撮っててよかった
コツコツ
失敗を繰り返しながら
すごいなぁ
小2の女の子の作品
私にはこういう発想で作れないなと感心
一見簡単そうに見えますが
すぐ崩れてしっかりくっつけるのが大変
で
完成しないまま崩れあきらめてしまいましたが
すごいな
途中写真撮っててよかった
アオサギ
2016-10-04 | 日記
篠山に引っ越して10年近くなると思うのですが
家のすぐ前の小さな川に
ときどき見かけるアオサギ(たぶん)
いつも一羽でポツンと立って獲物を狙っている(たぶん)
その同じアオサギかどうかは定かではないが
見かけるのはいつも一羽で
寂しそうに立ってる
写真撮りたいと思ってて
そのチャンスが
片足を上げて移動しようとしてます
ある時は羽を広げて飛んでる姿も見かける
川に降りる瞬間は
鳥の飛んでる姿を上空から眺めるような・・・
羽を広げると大きいので圧巻
その写真撮りたいな
家のすぐ前の小さな川に
ときどき見かけるアオサギ(たぶん)
いつも一羽でポツンと立って獲物を狙っている(たぶん)
その同じアオサギかどうかは定かではないが
見かけるのはいつも一羽で
寂しそうに立ってる
写真撮りたいと思ってて
そのチャンスが
片足を上げて移動しようとしてます
ある時は羽を広げて飛んでる姿も見かける
川に降りる瞬間は
鳥の飛んでる姿を上空から眺めるような・・・
羽を広げると大きいので圧巻
その写真撮りたいな
昨日京都からの帰りが夜に
猫たちは一日留守番してた
私がソファーに座るとぼたんが甘えに横に
そのまま私の横でくつろいでいるとーーー
やってきましたつき君
くつろいでいるぼたん君にちょっかいを出して
小競り合い勃発
カメラを取りに行きこの一枚を撮った後
つき君が退散
めずらしいーーー
大抵はつき君がぼたん君を追い出す
というか
ぼたん君が「はいはい、どうぞ」ってな感じで譲ってあげる
今日のぼたんはその後ドヤ顔してたーーー
猫たちは一日留守番してた
私がソファーに座るとぼたんが甘えに横に
そのまま私の横でくつろいでいるとーーー
やってきましたつき君
くつろいでいるぼたん君にちょっかいを出して
小競り合い勃発
カメラを取りに行きこの一枚を撮った後
つき君が退散
めずらしいーーー
大抵はつき君がぼたん君を追い出す
というか
ぼたん君が「はいはい、どうぞ」ってな感じで譲ってあげる
今日のぼたんはその後ドヤ顔してたーーー