そうざい弁当 2015-08-29 | 日記 今日は久しぶりに大阪に そして出たついでに久しぶりにお弁当を購入(IKARIで) そうざい弁当! お惣菜大好きな私にぴったりのお弁当がありうれしくて写真を撮りました。 おいしかったですが・・・ 味のついてない白ご飯がもっとほしかったーーー
花おくら 2015-08-26 | 日記 花オクラの花です。 大きいです。 花オクラはこの花を食べるのだそうです。(まだ食してませんが・・・) 畑の近所の方が苗をくださいました。 花が大きくてきれいなこと、食べるとおいしいことなどを力説されました~ 花は・・・ 今のところながめます。
今日のひまわり 2015-08-23 | 日記 今年はきれいに咲いたひまわりの写真一枚も撮ってないですね~ ひまわりさんごめんなさい でもりっぱに種をつけ、そろそろ収穫時期です。 種にびっしり花の残骸がついてます。 いつもこんなについていたかなーーー 毎年様子がちがうような気がします。 もっと枯れてから収穫するのがいいのでしょうが 鳥さんに種を食べられて半分なくなってるものなどあり このまま放置するよりは収穫する方がいいかなと 今日は一日よく晴れたので明日にでも収穫できたらしたいなと思います。 雨のあとの収穫はカビるので要注意! 収穫のあと表裏とよく乾燥させます。(くれぐれもカビないように) 種が簡単に取れるようなら、収穫後すぐに種を採って乾燥させてもいいようです。 このひまわりの種は福島のシャローム「ひまわりプロジェクト」に送って食用油になります。
カレードリア 2015-08-19 | 外食 ここ篠山は城下町で観光客も多いです。 その城下町商店街に新しいイタリアンの店ができてるようなので食べに行こうと。 商店街には車を駐車できるところは少ないので、いつも使う広い駐車場にと思ってたら 鎖がしてあり入れない。 しかたなく市役所の駐車場へ。(一時間無料) ネットで篠山イタリアンで検索すると割とたくさんのお店があるようですね。 行こうと思ったお店の名前は覚えにくそうな名前で今は忘れてますが、定休日は火曜日になってました。 不定休ありとありましたが・・・ 今日は水曜日だしと行ってみました。 そしたら しっかりその不定休にひっかかり・・・お休みでした~ あれあれ ついてないな・・・ と 近くのお店に オムライスの種類がたくさんあり、パスタもおいしそう・・・だけどカレードリアを注文。 しか~し 注文してから来るまで、ながーーーい時間が・・・過ぎ 待ってる間今日はついてない日だね と 言ってしまった ついてない日だと言ったからか カレードリアは感動するようなおいしさではなく(まあまあで・・・) 帰りの駐車場まで歩く少しの間に雨がだんだん降り始め強くなり やれやれと 駐車場を出ようとすると200円超過料金 コインを入れ損ねて落としてしまうしーー と いろいろありましたが お出かけするからあんなことやこんなことがあるのですよね それはやはり楽しいことなのですよね。 この次はお目当てのイタリアンのお店に行くのを楽しみに!!
うにソースパスタ 2015-08-02 | 日記 もちろんレトルトのうにソースを使って 外はカンカン照り 外食したいけど出る気もしない ということで ランチに作ってみましたが・・・ やはり盛り付け、おしゃれにはできない しかも うにソース濃い! うに風味たっぷりでおいしいのに・・・ やっぱ私はナポリタンがいい! と思いながら・・・ うちの畑の野菜がおいしいのだ。
トウモロコシご飯 2015-08-02 | 日記 トウモロコシがたくさん採れました。 とうもろこしご飯をしてみました。 夏野菜はカレー炒めに。(ナス、ピーマン、ささげ、かぼちゃ、もろっこいんげん) キュウリは糠漬け。 トウモロコシご飯にはオムレツが合うかなと作ってみましたが、結局はありあわせの変な感じに。 夏のめぐみに感謝です。
みょうが 2015-08-02 | 日記 茗荷がたくさん出ました。 花がたくさんついてました。 甘酢漬けにするのに、さっと茹でました。 茹でたあとの写真です。 色がきれいなので写真とりました。 甘酢に漬けると、きれいなピンク色になります。