想定外

小女子の在庫が少なかったので見合う量で
かき揚げ天ぷらを１１枚作りました。
１１時半、最初のお客さんが来店。
その後、次々と入店。
１０分前には売りきれ。
５分前に来店された常連さんも日替わり以外のメニューで対応。
想定外でした。
日替わりが売りきれても「ぶっかけ」「月見たぬき」はあります。
暖簾がしまわれていてもドアが開く場合、８割方麺はあります。
お気軽に声をかけて下さい。

明日、明後日は定休日。
月曜日は「カレーうどん」です。