うどん 熊五郎のブログ

日替わりメニューの紹介や店での出来事など徒然なるままにつづりたいと思います。

ホクホクの天ぷらでした

2014年01月28日 | 店での出来事
今日の山芋の天ぷら好評でした。
しゃきしゃき感と言うよりホクホク感たっぷり。
皆さんほとんど初めてだったようです。
次回の天ぷらうどんの時もお出ししようと思います。

先日温泉に行ったせいか、肩の具合がだいぶ良くなりました。
これでうどん打ちも楽になればいいと思います。

明日は「けんちんうどん」です。
既にした味を付けておきました。

コメント
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