あと二日

昨夜、洗い物が残っていたので
７時頃うどん屋に行きました。
ドアを開けるとムッとする熱気。
室内は３８度。
うっかり換気扇回さずに作業に入ったので温度は上がるばかり。
汗びっしょりになって意識朦朧。
熱中症か・・・・・・・。
温度計を見ると５０度を超えていました。
食洗機の熱ってすごいんですね。
慌てて窓を開け、換気扇を回し・・・・・・・。。
今日も厨房は４０度超え。
でも、あと二日で７月の営業は終了します。
明日は「エビ天うどん」です。
梅ダレ好評なので付け汁は２種類用意します。