久保山酒店 BLOG

全国の地酒と焼酎を蔵元直送にてお届けする静岡の地酒屋「久保山酒店」の三代目店主のブログ。超最新、超新鮮な地酒情報を掲載!

【高砂 山廃純米吟醸ひやおろし】入荷!

2015年09月02日 13時48分25秒 | Weblog
【「静岡山廃」を代表する原型】

高砂 山廃純米吟醸 ひやおろし

【1830年の創業より】
伝承される富士高砂酒造の自信作!

芳醇な甘味がトロリっと口の中で広がります。

この味わいが蔵を代表する!
甘口に仕上がってます~

もはや、山廃にてこの味わいは「高砂」にしか表現出来ず。

「静岡山廃」この秋も上がってます。


●高砂 山廃純米吟醸ひやおろし 1・8L 3207円(外税)(限定酒)

新商品【白隠正宗 純米酒生もと誉富士ひやおろし】入荷!

2015年09月02日 12時34分09秒 | Weblog
【静岡地酒!旬の味わい】

NEW!!
今年より「ひやおろし」も生もと造りになりました。

白隠正宗 純米酒生もと誉富士ひやろし

【静岡生もと】に力を入れる白隠正宗の自信作!!
静岡酵母由来のバナナ・メロンを思わせる爽やかな香りで、白隠正宗独自の透明感あるクリアな酸が特徴!

そして、よりドライ感を出す目的で協会11号も使用!

かなりドライな旨さです!

日本酒度・酸度などのスペックは記載してなく、先入観を持たずに飲んでいただきたい想いよりですw


今年も地元アーティストの「海藻ラベル」にてジャケット的にも目を引きます!
秋の夜長にグッとしみ込んでくるかのよう!

●白隠正宗 純米酒生もと誉富士ひやおろし 1・8L 2800円(外税)(限定酒)